下面每盘中食物大概含有50克碳水化合物,大家可以再对比一下文章最前面几张图片中的碳水量。
虽然很多蔬菜水果中也含有碳水化合物,但100克西兰花仅仅含有3-4克左右的碳水,绿叶蔬菜就更少了。
碳水迴圈的幾個常見問題
1. 碳水循環適合誰?
耐力型運動員(比如跑馬拉松、鐵人三項等等)&活動量大的低碳飲食者。
之所以這個方法被很多健美運動員來使用,是因為既能提高身體對胰島素的敏感程度,讓身體更高效的利用碳水化合物。 用能在低碳刷脂的同時,滿足高強度運動時,身體對於熱量和葡萄糖的需求。
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2. 碳水迴圈能瘦嘛? 原理是什麼?
可以瘦,對於普通減脂人群來說,原理和所有減肥法一樣,都是製造熱量差。
3. 高碳日/低碳日的作用是什麼?
高碳日主要是為了維持説明健美運動員在高強度的訓練日,獲得更好的運動表現。
而低碳日理論上來講,是想通過攝入很少的碳水(甚至不攝入碳水),迫使身體從碳水供能,變成分解脂肪供能(可以類比成生酮飲食燃燒脂肪的原理),達到減脂降低體重的目的。
碳水迴圈優點&缺
碳水循環這個方法,目前來講並沒有得到科學證實,很多優缺點只是理論層面的,並沒有被證實
但很多人想嘗試碳水迴圈的最大原因,可能就是「解饞」吧。 對於一些愛吃碳水的女孩來說,平時飲食的每日的碳水攝入量可能不解馋,高碳日的存在可以偶爾滿足她們對碳水的慾望。
但「高碳日」不代表「壞碳日」。 即使是高碳日,也應該選擇健康的碳水類食物,在高碳日狂吃蛋糕麵包,某種程度只是在給混亂飲食找心理安慰。
對於「碳水愛好者」(尤其是本身就有暴飲暴食傾向)的人來說,低碳日一直壓抑食慾,很容易在高碳日爆發,誘發情緒變化“一不小心吃多了,多吃點也無所謂”,又一次引發了暴飲暴食。
整體來說,碳水循環並沒有什麼神奇的“減肥功效”,並沒有比普通飲食更能幫你減肥。 同時想要正確的進行碳迴圈,需要大量的專業知識和複雜的計算,並不是單純“一天少吃點主食,第二天多吃點”。
如果你不想碳水迴圈,正常減脂每天大概需要吃多少碳水呢
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每天需要吃多少主食,依然由每個人的年齡、身高、體重、代謝水準、身體健康程度等決定,不同的人減脂期需要主食量都不同。
一般理論上來講,想要減脂的話,推薦女生每天從碳水化合物類食物(主食)的熱量控制在500-700大卡,男生700-1000大卡。 如果你在增肌或者每天運動量比較大,會比其他人需要更多的碳水化合物。
天找資料的時候,又看到一個人分享自己的「減肥食譜」,不僅碳水量極少,連成年人的基本蛋白質攝入也不夠。 最可怕的是,分享人會說“我這樣吃了,姨媽都正常,你們也可以試試”。
健身和營養應該是基於科學的,而不是基於存在倖存者偏差的個體感受。 希望大家都一定不要拿自己的身體做小白鼠,每天嘮叨一遍,健康是最重要的!
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