5、飲食衛生營養均衡
夏季天氣炎熱,細菌感染的機會比較多,是腸胃疾病高發的季節,這與飲食衛生密切相關,所以孕婦尤其要注意飲食的衛生,不能吃生、冷、隔夜的食物,更不要過多食冷飲,海鮮類食品千萬不要生吃,街頭燒烤的羊肉串等食品也要少吃。 使用冰箱要生熟分開,准媽媽進食前要將食品重新加熱,不能直接食用冰箱冷
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立夏過後,溫度逐漸攀升,人們就會覺得煩躁上火,食慾也會有所下降,立夏後,天氣漸熱,氣候乾燥,人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量失去,再加上天氣變化反復無常,使得人體的新陳代謝不能保持平衡和穩定,如果此時再頻繁的吃大魚大肉甚至火鍋燒烤,很易出現"上火"症候。 因為食慾減退,很多准媽媽經不住嘴裏冒清水,而火鍋、烤肉作為人們美食中的一種特色,無論從夏至冬,歷來受到人們的喜愛,很多孕婦也管不住嘴巴。 但是對於這些極其以上火的食物,吃完有些人會出現口幹起痘痘更癥狀,更甚至拉肚子,營養專家提醒,因為孕期的特殊性,孕婦在立夏后應該少吃這些食物,如果實在忍不住吃了,為防止"上火",也應該搭配著多喝水,多食新鮮蔬菜和多汁水果,同時要盡量保持心情舒暢。
如何增強孕婦食慾,又做到健康營養。 孕婦立夏飲食原則是「春夏養陽」,養陽重在養心,養心可多喝牛奶、多吃豆製品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養,又起到強心的作用。 宜採取「增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣」的方法,飲食應清淡,多進稀食是夏季飲食養生的重要方法。 如早、晚進餐時食粥,午餐時喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體。 在煮粥時加些荷葉,稱荷葉粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。 在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。
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夏季各種新鮮水果開始大量上市,對一般健康孕婦而言,除了過敏外,沒有哪一種水果是絕對禁忌的,但水果的屬性有寒熱之分,孕婦的體質也各有不同,因此,孕婦們應盡量選擇性味比較平和,不寒不熱的水果進食,這樣才能有利於妊娠過程的母嬰健康。
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