少年不識愁滋味﹐愛上層樓﹐愛上層樓
為賦新詞強說愁
而今識盡愁滋味﹐欲說還休﹐欲說還休
卻道天涼好個秋
宋‧辛棄疾‧【醜奴兒】
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少年的時候，並沒有接觸過太多的人事更迭，但不服氣的我，總是對於老一輩的倚老賣老不以為然，我好強地故作滄桑，詠嘆著半生不熟的悲調。
這些日子以來，經過了不少的挫折與顛沛，命運總是這樣地捉弄著我。許多將近來臨的幸福，卻在眼前變卦；許多鐵齒惡作劇的玩笑，卻一語成讖，悄然成真！
如今，連個「愁」字﹑我也不敢說出口，只怕老天捉弄。所以，老友啊！當你問起我的近況如何？我只好隱藏我的心情，苦笑地告訴你：「今年的秋天﹑好涼啊﹖﹗」
…「愁」字卻是秋意上心頭。
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秋﹑是個離別的季節﹔紅葉告別樹枝﹐戀人與孩子們告別盛夏的海灘﹐我們告別暖和的艷陽天。…離別總是不快的﹐哪怕還有相見的一天﹐相思的滋味﹑卻是五味雜陳。
以五行分類來說﹐金屬秋季﹑在五臟為肺﹑在五情為憂﹑論外邪屬燥﹔雖然秋高而氣爽﹐但是乾燥的氣候﹐會讓人們因燥邪攻肺而咳嗽﹑氣短﹑甚至哮喘﹐皮膚干燥龜裂﹐內在的情緒﹐也往往會感染到那些許的憂愁。~~你的秋天﹐不一定要過的這麼悲情。天生萬物﹐一邪毒﹑自有一藥克服﹐秋天採收的『五味子』﹐正是它的解藥。
五味子分南北產﹐北五味治虛勞損傷﹐南五味治風寒咳嗽﹐不過現代中醫使用﹐絕大多數是使用北五味子﹔選擇藥材以顆粒較大﹑色澤深黑略暗紅﹑滋味較酸者為佳。在我這裡﹐一磅(454公克)為美金三塊錢﹐屬於廉價的藥材。
五味子﹑藥如其名﹕皮肉甘酸﹑核中辛苦﹑都有鹹味﹐酸甜苦辣鹹五味兼俱﹐故名『五味子』。但是仍以酸味為主﹐生五味子入心﹑肺﹑腎經﹐酒製後入十二經絡﹔因其酸味﹐所以在中藥藥物學裡面﹐歸類為『收澀藥』﹐但仍有不錯的補性。
主要藥性有四﹕
一．斂肺滋腎﹐治虛喘久咳﹕單服本藥的效果並不顯著﹐需要久服及加強劑量﹐或配合其他藥物﹐才能見功。但是屬於腎不納氣型的氣短﹐也就是吸氣比較困難的情況﹐單方效果不錯。
二．生津斂汗﹐治津傷口渴﹑自汗盜汗﹕本藥單方使用﹐效果不錯﹔所謂望梅止渴﹐食用酸性的東西﹐本來就可以止渴。久汗不僅損傷體液﹐並且耗氣損志﹐五味子的調整效果亦不錯。
三．澀精止瀉﹐治遺精滑精﹑久瀉不止﹕『精』泛指身體營養精華之物﹐不僅限於男人的精液﹐意思是指腎臟機能失調﹐所以流失應該被回收的糖分﹑氨基酸等等物質（尿液中泡泡很多為糖份流失﹑渾濁如攙粉者為遺精）。五味子配合其他藥物﹐對治療糖尿病﹑腎臟機能衰竭﹐有不錯的成效。
至於收澀大小便的效果﹐我個人用藥經驗來看﹑並不顯著﹐需配合其他藥物。
四．寧心安神﹐治心悸﹑失眠﹑多夢﹕如果你前一天熬夜或失眠﹐你只要吃兩湯匙的五味子﹐三十分鐘之內﹐馬上就會昏昏欲睡﹐藥效奇佳。本藥西醫臨床上證明﹐可以昇高低血壓﹐亦可降低高血壓﹐有天然調整血壓的功效。
五味子配合人參﹑麥門冬﹐即為『生脈飲』﹐益氣滋陰﹑消暑止渴﹔再加蜜炙黃耆﹑炙甘草﹐稱為『保元生脈飲』﹐常服令人氣力泉湧﹐適合工作量極大的人。
大陸醫界目前將『生脈飲』製作成可以注射的酊劑﹐來代替傳統的強心針﹐急救效果更佳。
【家庭簡易製作方式】
一．五味子酒﹕
用金屬以外的容器﹐以每十公克﹑對100CC無鹽米酒的比例﹐密封保存在陰涼不見陽光的地方﹐浸泡七天即可飲用。每次服用劑量﹐約和日本清酒酒杯﹑兩杯之量即可。
二．五味子散﹕
將五味子藥材搗碎﹐浸無鹽米酒﹐藥材浸潤後(約三小時)﹐取出陰乾﹔用果汁機等器材打成細粉即可﹔每次服用一湯匙﹐一天兩次。
亦可將前述五味子酒﹐在泡制七天完成後﹐將藥材濾出陰乾再磨粉﹐但藥效會較弱﹐藥粉的服用劑量要加倍。
【使用禁忌】
『五味子散』﹐出自唐朝醫聖﹑孫思邈道人的【千金翼方】(『生脈飲』亦出自本書)﹐傳說中他已修練成仙人﹔在修練過程中﹐便使用此方避穀﹐可輕身不老。
五味子如果沒有配伍其他藥物﹐作為『補藥』來說﹐它是屬於『錦上添花』型的藥物﹐不是『雪中送炭』類型的。也就是說﹐身體好的人﹐吃了會更好﹔身體不怎麼樣的人﹐吃多了固然不會倒退﹐不過效果會非常緩慢。
本藥因為屬於收澀類﹐而且酸味頗強﹐所以內外有實邪者﹐如感冒傷風﹑痰壅濕盛﹑身體內臟潰瘍﹑皮表出疹﹑咳嗽初起﹑大小便秘﹑身體內外各部份有發炎﹐皆不宜使用﹐以免封邪入裡﹐病況反而更糟糕。
本藥亦有助腎陽的功效﹐所以強陽易興的男性﹐也不宜使用。
圖﹕ 五味子藥材﹑五味子酒﹑五味子散。
發表時間﹕ 2004/10/27﹐ 12﹕05 AM
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