有次出門的時候問司機說茶榮市有什麼好吃的呢？司機帶我們到一家公路邊的小吃攤吃麵，那家店就像越南一般的公路休息...
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發表時間：2013-07-28 22:08:16 | 回應：9
日本有炸天婦羅，瑞士有油炸鍋，台灣有鹽酥雞，越南也有油炸的小吃，其一是炸香蕉，另一是如上圖這樣的小攤子，賣的是...
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發表時間：2013-06-16 19:18:40 | 回應：9
去年富國島的遊記曾提到，喝了「雷公根」做的飲料。雷公根，越文是「Rau má」，中文又名崩大碗、積雪草、落得打、蚶殼...
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發表時間：2013-06-14 20:49:52 | 回應：4
去年某個星期日的午後，我在路邊發現一個小攤子，賣的是我沒吃過的東西，一種半圓型的煎餅，一個才賣一千越盾，除了品...
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發表時間：2013-04-08 22:05:12 | 回應：5
去年有寫過一篇介紹「Bún nước lèo」的文章，後來又發現了另一種口味的Bún ，這篇就來和大家分享一下。話說在越南...
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發表時間：2013-02-17 16:20:09 | 回應：0
在法國、中國兔肉都是美味食材之一，在台灣雖然也有推廣過，但兔肉理料仍然不容易見到。沒想到在台灣沒吃過，倒是在越...
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發表時間：2012-10-17 22:33:53 | 回應：3
對於越南的麵食，除了河粉之外，我也曾寫過其它不同種類的，如同台灣麵食的琳瑯滿目，越南的麵食種類也很多樣，「Hủ ...
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發表時間：2012-08-19 14:57:01 | 回應：1
在之前的文章，曾提過Bún 這種麵食，作為一個主食材它有多種的吃法，今天要提的是一種叫作Bún nước lèo的地方美食...
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發表時間：2012-03-25 12:56:09 | 回應：5
在去芽莊的遊記當中，曾提到Bún thịt nướng 這道小吃，其實在越南還有一個很類似，而且更常見的小吃，叫做Bún Ne...
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發表時間：2012-03-04 21:14:47 | 回應：4
之前寫過牛肉鍋、羊肉鍋，終於有機會來寫一下海產鍋。就眾多的火鍋而言，海產鍋應該是在此地最具代表性的，無...
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發表時間：2012-02-27 22:35:04 | 回應：11
難得星期日的早上不用去騎車，所以有時間在上午就到附近的市區去逛逛。在越南無論大小城市，流動的小販仍然非常多，有...
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發表時間：2012-02-05 14:45:14 | 回應：5
吃完咖哩羊肉之後，接著登場的是羊肉火鍋。這羊肉火鍋和台灣的羊肉爐一樣，也用了中藥材入味，但比較清淡一些，在南越...
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發表時間：2011-09-30 00:08:37 | 回應：12
秋意漸濃，冬季將至，又到了適合吃羊肉進補的時候，雖然南越沒有冬天，但也該應應景，來去吃吃羊肉爐。越南的同事說在...
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發表時間：2011-09-27 21:01:03 | 回應：2
中午的時候，在大陸的農業頻道看到有關今年蝦價持續上漲的報導，想起三月時和同事去吃河邊吃烤蝦的事。我所居住的位置...
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發表時間：2011-09-18 16:08:46 | 回應：7
第一次看到Cơm tấm 是在芽莊，那時候我有點好奇這是那一種飯，那時問了越南同事，一時間她也不知道該怎麼用中文解...
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發表時間：2011-08-28 21:16:52 | 回應：8
