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2008-04-21 15:13:05| 人氣9,161| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

椰奶果凍

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天氣越來越熱啦!

嘴巴癢又怕胖，簡單做個果凍吃吃～

清涼開胃^^



［椰奶果凍材料］

1. 洋菜粉　　　　10g［我用超商賣的果凍粉一小包，內含海藻、蒟蒻抽出物］
2. 椰奶粉　　　　30g
3. 糖　　　　　　隨意
4. 蜂蜜　　　　　隨意，不添也可以



［椰奶果凍作法］

1. 把洋菜粉、椰奶粉加進1000c.c冷水，加入糖，煮滾。

2. 把浮在水面的泡泡撈掉，靜置待涼。

3. 等椰奶變溫，加入蜂蜜攪拌均勻，倒進玻璃杯，放冰箱冷藏完成。



真的是超級簡單～^^


剛剛做好的椰奶果凍長這樣：



因為椰奶粉裡有奶精的成分，

所以口感不像菜燕那麼硬，偏軟，類似統一布丁～

這是快被我吃掉的椰奶凍，

瞧那蓄勢待發的湯匙～



挖一口起來：




吃阿吃，咕溜咕溜停不了：



很快就被吃完啦！


超簡單消暑點心，推薦給大家^^




謝謝收看～

我要檢舉
#果凍
台長： 波斯貓

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我要回應
TingTing
哇，看起來真的好消暑！
我是椰奶的fan，下次要來做做看，謝謝你的分享喔!
2008-04-21 15:23:40
版主回應
不客氣～～很高興你喜歡^^
2008-04-21 15:24:38
twl
我們家的菜市場有一家賣饅頭很有名...因為他強調是手工..然後是黑糖冬瓜口味的..吃起來很香..
我想厲害的你可以參考一下..他就是用黑糖和冬瓜茶作的...
2008-04-22 13:02:12
版主回應
黑糖冬瓜呀？？好主意，感謝你的點子^^

過兩天回嘉義試試看～
2008-04-22 17:10:38
曉狂
看到口水都流下來拉 > ˇ <
你實在太厲害了!!!
2008-04-22 15:46:50
版主回應
很高興你喜歡喔～

很簡單的作法，你也可以試試看　︿︿
2008-04-22 17:10:55
幸福布丁公主
好像聞到了椰奶的味道嚕~~
呼~~~~
2008-04-22 18:55:59
檸檬香
如果不介意的話,可以轉載么~~

真的很喜歡,感覺夏天放在冰箱里放一小會~~

應該感覺會真的很好的~~

最近在做動畫日誌喔

歡迎來這裡找我啦~~

檸隨便走進來``
http://www.caraq.com/?c=people&u=10195
2008-04-22 21:22:01
10.艾爾莎
哈哈哈...太有趣了
做這麼多個
2008-04-22 23:16:06
版主回應
對阿～因為一包洋菜粉可以做這麼多，

就全下了吧！不然瓦斯也要錢呢^^&quot
2008-04-23 00:54:58
Kc
改天來試試～好像不難呢～看起來就好吃
2008-04-23 03:19:45
版主回應
還蠻容易操作的~可以試試看喔^^
2008-04-23 08:47:43
DJ‧豆
哦~看起來真的很消暑的感覺!
真想自己做做看~
而且...不看標題的話
還以為是杯滿滿的鮮乳~



路過的豆~
2008-04-23 17:24:53
版主回應
我也覺得超像鮮乳的～ＸＤ


很高興你喜歡喔！
2008-04-23 18:03:48
deer
嗨~請問妳買的是哪牌的椰粉呀？
我今天買了一包回來做果凍，
水600g，不過加椰粉10g沒味道，
後來把整包50g都加了~~感覺很浪費，
想知道哪牌的椰粉味道濃一些~~謝謝囉^^
2008-07-29 04:13:47
饅頭
我想問一下～你所寫的數量！
可以做出多少個果凍～一個果凍的大小約幾c.c
2008-10-17 19:56:05
pan
請問一下喔..超商有賣洋菜粉或果凍粉？
我去超商都找不到耶!!
一般買到的果凍粉都已內含調味了耶

可否告知你用的是哪種品牌呢？
2009-07-07 02:48:54
樂
軟軟QQ是因為 妳買的果凍粉裡面是蒟蒻粉的成份，不是因為奶精唷～（順道ㄧ提，奶精裡大都有反式脂肪）如果不想做出脆脆的果凍，只要不要用到洋菜(燕菜）粉就好了！
2010-01-14 14:15:51
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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