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華山這裡有這麼多家景觀餐廳，但老闆希望這家店是客人的唯一首選，就像是「非你不可」，店名由此而來，當天由於比較早到達所以把車子停放在戶外路邊停車場，在走路進餐廳，先來跟餐廳的大招牌合照囉。

站在停車場的空地就可以望見整座「啡你不可庭園咖啡」，藍白色地中海風情建築依地勢而建，分為三層，每一層都看得到百萬華山夜景。

站在停車場的空地就可以望見整座「啡你不可庭園咖啡」，藍白色地中海風情建築依地勢而建，分為三層，每一層都看得到百萬華山夜景。

接著再來一張久違的全家福合照。

在等了一陣子之後，餐廳終於開始營業了，準備開始往門口出發，餐廳入口處旁邊設計一座小池塘。

走進餐廳裡面，內部的設計還蠻有質感，是歐式鄉村風特色的休憩區， 有沙發座椅、吊床、火爐，就像來到歐洲一樣。

弟弟看到蛋型吊床便直接坐上去搖動，以為是盪鞦韆，哈...

來到休憩區，該空間以大石頭、岩壁打造成歐式鄉村風，沙發旁邊還有假壁爐，可以看到裡頭熊熊火焰正燃燒著，也是很不錯的打卡拍照區。

來到另外一區，裡頭放置著一台復古裁縫車，又呈現出不同風格，每個空間都有自己的美感。

通過大廳之後，接這便是櫃台，採開放式的空間，入坐時，需先請服務人員帶位，餐廳的用餐位置分室內用餐區及室外用餐區。

室內用餐區，裡面的空間相當寬廣，分包廂座位區及桌位區，木製裝潢，感覺很舒適放鬆，有提供冷氣，而且使用大片的落地窗，讓坐室內用餐的人，也可以欣賞戶外的美景。

當天選擇坐在包廂式的沙發用餐區，獨立的用餐環境，不會影響到其他人。

另外一邊是半開放式室內用餐區，內部用餐空間佈置成地中海藍白色系的小希臘風格，讓用餐者彷彿置身在國外，很有出國渡假的味道，且採光明亮，感覺也很棒。

每一個座位都有一片石壁做區隔，不會互相干擾，桌子旁的窗戶可以打開，用餐者可以邊用餐邊欣賞眼前的美景，視野很不錯。

YA~~趁著沒有人，來跟藍白色地中海風格裝潢合照囉。

走出旁邊的門口，可以看到一座亮眼的城堡牆，也是很不錯的拍照區窩。

階梯轉角處也有一些藝術裝置，讓遊客可以拍照。

用餐區的另外一個入口式一個樹屋的藝術裝飾，也是很好拍照的地方。

在通往廁所的路上，必經過小橋流水的造景區，讓上個廁所也可以很悠閒。

餐廳的用餐區大致分為三層，順著山勢而蓋，走在啡你不可庭園咖啡裡，就好像探索小迷宮，很有趣，每個地方都有驚喜。

戶外區也有一些有特色的建築讓用餐找可以合照留念。

戶外空間也很寬敞，每個桌都搭配一隻大傘，適合傍晚時分時，用餐者坐在這邊，喝個下午茶，欣賞遠方的美景。

餐廳的視野很不錯，白天可以看山色美景，傍晚時分可以賞夕陽，晚上則可看到山下一望無際的燈火，不管室內、外皆可看到夜景，很棒...

啡你不可庭園咖啡的景觀視野還不賴，可以放眼欣賞整片城市的美景，當天姊姊也來坐在椅子上體驗一下。

沿著木棧道上彩色洋傘走到盡頭，便是最吸引人的彩色城堡牆，裡面不能進去，不過外觀可以供用餐者拍照打卡。

它們家的餐點採半自助式點餐，用餐先填單結帳，它們家的餐點有石鍋拌飯、義大利麵、火鍋、現烤鬆餅及飲品等，餐點價格大約落在120元至380元之間，每人低消150元，當天分別點了綜合拼盤、麻油雞湯豬肉鍋及古早味沙茶豬肉鍋等。

綜合拼盤（1份/320元），裡面有雞米花、土魠魚、花枝塊及薯條等，炸物是現點現炸，炸物吃起來不會有油耗味，外酥內嫩，適合當下午茶配飲料的小點。

麻油雞湯豬肉鍋（1份/380元），一上桌便聞到麻油的香氣，讓人垂涎欲滴，裡頭有高麗菜、金針菇、南瓜、芋頭、薑片、雞肉、豬肉片、火鍋料等，湯頭不加調理包，是店家自己熬煮的，湯頭喝起來卻是清爽不油膩，不會過於濃烈而蓋過其它食材的自然鮮甜，雞肉吃起來肉質緊實彈嫩，還不錯吃。

古早味沙茶豬肉鍋（1份/350元），裡頭有金針菇、高麗菜、豬肉片、芋頭、白木耳、火鍋料等，湯頭喝起來，帶著些許沙茶的香氣，口味不會太重或太油膩，餐點算中規中矩。

餐點飲品，當天是選擇綠茶，喝起來帶著茉莉的香氣，很適合吃完主餐後飲用，可以消脂解膩。

熱伯爵奶茶（1份/180元），這一道飲品是幫姊弟倆點的，喝起來不會太甜，嘴裡的著伯爵茶的香氣，還不錯喝。

熱曼巴咖啡（1份/180元），色澤看起來很漂亮，喝起來，厚度很夠且味道很香濃，嘴裡帶著微酸口感，還不錯喝，整體來說，「啡你不可庭園咖啡」的用餐環境算明亮乾淨，餐廳視野很好，白天可以欣賞遠方山景、下午可以看夕陽、晚上可以看夜景，不管是室內或室外用餐，都可以欣賞的到，讓用餐可以很放鬆，很適合情侶或家族聚餐。

地址：雲林縣古坑鄉桃源1之15號

電話：05-5901140

營業時間：週一至週日 AM 11：00 ~ AM 02：00（週三公休日）

網址：【啡你不可庭園咖啡】