全家聚餐好所在の『巷木 shamu』＠山居歲月之生活雜記

2019-10-10 21:18:28| 人氣1,499| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

全家聚餐好所在の『巷木 shamu』

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說到5月的第二個星期，大家一定都不陌生，那個星期是母親節，每個家庭都會一起幫天下最偉大的母親慶祝，不管是提早或是那個星期慶祝，最重要的還是為人子女的那一份心意，雖然姊弟倆還小，不過都會在學校製作一些貼心禮物帶回來送給將將媽，除了驚喜小禮物之外，當然也要幫偉大的將將媽慶祝一下，這一次選擇到位於萬昌街與興華街的路口的「巷木」用餐，主要原因是裡頭有姊弟倆喜愛的意大利麵，餐廳對面是之前曾造訪過的「京正拉麵」，不過由於餐廳位於巷子裡，所以開車的朋友，可以把車子停放在附近的收費停車場，在走路過來用餐。

位於興華街上的「巷木」，是由幾個對料理有百分百熱情的年輕人所創，1樓是服飾店家，餐廳位於2樓，不過卻能輕易引人注目，因為店家位置在轉角，有環繞的大片落地窗，而落地窗上貼了由現在當紅插畫家同時也是台南人的「掰掰啾啾」所創作的插圖，偌大的貼圖讓人不注意也難呀，用餐者可沿著旁邊的樓梯往上走。

雖然用餐空間在2樓，不過1樓卻也精心地做空間佈置，在樓梯口前就放置站衛兵的小熊，趁著用餐前，先來跟熊熊拍照吧。

沿著樓梯來到2樓，在進入餐廳之前，發現一隻可愛的小熊正熱情的迎接客人，YA~~合照囉...

走進餐廳入口，周邊也有一些佈置，讓整個空間感覺不會過於單調，同時也是拍照的好地方。

2樓用餐環境十分寬敞，以白色為主調帶出簡約的風格，小桌、長桌都有，座位也挺舒適的，配上暈黃的燈光，讓人可以很放鬆的用餐，當天被安排靠近窗戶邊的座位。

餐廳飲料吧及結帳區佈置的綠意盎然，櫃台旁邊是調味料及茶水區，用餐者可自行取用。

它們家的餐點有火鍋、韓式石鍋拌飯、日式丼飯、義大利麵、燉飯、比蕯、點心及飲品等，可加價79元升級為套餐（濃湯、當季甜點及飲料任選折20元），採自助式點餐，點完餐去櫃台結帳即可，當天分別點了美國脆薯、奶燉烤松阪豬義大利麵、青醬脆雞義大利麵、奶香炸雞義大利麵等餐點。

點完餐點後，自行拿了一罐水壺，餐廳單純提供白開水。

坐在靠窗的座位上，可以眺望萬昌街與興華街，趁著等候餐點的時候，先拍張照留念吧...

當天點餐都有加價升級為套餐，所以服務人員先行送上玉米濃湯，濃湯是用杯子所裝盛，用餐者可以直接拿起來喝，喝起來味道很香濃，好喝...

美國脆薯（1份/88元），這一份點心是幫弟弟點的，薯條切的有點厚度，吃起來外酥內軟，比較有口感。

白飯，現在弟弟到外面用餐，通常都會點一碗白飯讓他搭配炸物吃。

YA~~今天的表現也是一樣很棒，完食...

奶香炸雞義大利麵（1份/188元），裡頭有炸雞、綠花椰菜及玉米筍等食材，份量算適中，麵條吃起來軟硬適中，炸雞吃起來肉質軟嫩，白醬裡的奶味不會太重，醬汁比例算恰當。

奶燉烤松阪豬義大利麵（1份/198元），裡頭有松阪豬、綠花椰菜及玉米筍等食材，松阪豬吃起來口感紮實，咀嚼中，不會帶有豬肉的腥味，吃起來算清爽。

青醬脆雞義大利麵（1份/188元），裡頭有炸雞、綠花椰菜及玉米筍等食材，醬汁濃稠度算是中，吃起來帶著些許青醬的香氣。

吃完主餐之後，接著是甜點時間，首先是巧克力蛋糕，蛋糕吃起來很綿密，咀嚼中，帶著巧克力的香氣，會讓人一口接一口吃不停。

經典烤布蕾，手工布丁上頭經過炙燒，吃起來帶著焦糖的香氣，下層的布丁，吃起來口感很綿密，不會太甜，好吃...

冬瓜檸檬，份量是中杯的大小，喝起來，帶著酸甜滋味，濃郁度也很夠，很適合轉換口味。

梅子綠茶，當天是點選微糖去冰，喝起來不會太甜，反而多了些許梅子的滋味，很清爽。

酒足飯飽之後，便是親子聊天拍照的好時間。