超便宜の平民美食『穎川水餃、油麵、米粉湯』＠山居歲月之生活雜記

2014-06-07 22:56:42| 人氣8,712| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

超便宜の平民美食『穎川水餃、油麵、米粉湯』

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在補比較早一點的文章囉，這一個星期很快又來到了星期五，依慣例，中午還是會到外面尋找美食小吃，而這一次同事也一起跟我去品嘗美食，一開始在思考要到哪邊用餐，最後選定國華街上的民族肉燥飯、鴨母寮市場的鴨肉飯及尊王麵旁的穎川水餃等3個地方，接著開始進行投票選擇當天的用餐地點，最後便選定離公司比較近的穎川水餃，說起這一家餐廳，對它的印象也很深刻，前幾年騎車經過時，會發現位於尊王廟旁的騎樓上都會坐滿用餐的人潮，但是卻沒看到該店家的招牌，當下只是看一下，並沒有很仔細的觀察，直到這一次同事提起，才認真的上網作一下功課，該店家沒有專屬停車場，所以到這邊用餐，如果是開車的朋友，只能把車子停放在路邊，當天我們是以騎機車的方式到這邊用餐。

該店家位在康樂街與尊王路口，店名穎川水餃但沒掛扛棒，店的經營由老闆陳榮和一家大小包辦，攤位上有人負責煮麵，更裡面則專門擀皮調餡包水餃。

店家的位置擺放在尊王廟旁的騎樓，只要營業時間一到，整個騎樓會坐滿用餐的人潮，這裡不論內用或外帶均需排隊，建議2人以上的話，可以1人先行找位置，另外1人記下桌號後去排隊，看要點麵、米粉或水餃，櫃檯會喊隔壁負責煮水餃的老闆，「某桌幾顆」，不用紙筆記錄，彷彿已經輸入了電腦存檔，鍋裡大杓一撈用眼一看就知道有幾個，再依序上桌。