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百年老店 黃氏蝦仁肉圓

說起肉圓,北部跟南部的做法就明顯不同,北部的肉圓大致上是以油炸為主,而台南的肉圓則是以清蒸為主,之前就陸續品嘗過幾家,像永福路上的武廟肉圓、國華街上的員林肉圓等,而這一次所要分享的這一家清蒸肉圓店則是位於熱鬧的中山路小巷弄裡,走進巷子裡,可以感受到每一間建築都很有歷史,如果沒有經...

新聞台: 山居歲月之生活雜記 | 台長:金子齡
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