Espresso幾乎已是每天必喝的咖啡沖煮方式，理由很簡單，快速方便！除了練習沖煮之外，快速方便是我在忙碌之中也可以享...
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發表時間：2007-10-31 07:22:00
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我不是老闆娘，但我很無情
這一文，其實寫的很棒。
我一直覺得管理這一門學問，是一件跟人很有相關的學問，以前...
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發表時間：2007-04-05 16:21:00
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一直在咖啡領域裡有所接觸。碰到一群心胸開放的朋友，所以大家可以無私奉獻（包括業者）一些沖煮、烘豆知識，很多人都...
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發表時間：2007-02-03 20:56:00
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呵呵～
停電通知，台中市五權路一帶，停電至下午五點，所以歐舍咖啡的網頁要暫停一下子嚕～
歐舍咖啡的電話042375...
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發表時間：2007-01-27 11:27:00
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德文咖啡杯測報告
豆子還水量太高，真難烘，脫水階段掌握不住。
原本第一鍋就要烘杯測程度的曲線，結果太久沒烘15...
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發表時間：2007-01-07 18:42:00
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屏東有咖啡，已經不稀奇了，只是大家都說自己是專家，種植，處理豆子，然後漫天喊價的豆價，可怕的台灣咖啡，可怕的...
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發表時間：2007-01-05 23:40:00
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最近在整理一些咖啡的資料，看到許多舊照片.....
不過就是這幾年的事，絕對不超過十年，但卻進展好快！
網路的時代...
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發表時間：2006-11-16 23:37:00
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利用北上的時間空檔，去造訪老弟網站上所寫的一家咖啡館--小義大利咖啡館！
他位於永和市樂華夜市裡面，被一攤攤的小...
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發表時間：2006-09-16 21:34:00
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在BBS上看到討論咖啡因，想想以前也寫過咖啡因，『黑咖啡傷不傷胃？』及一篇新聞評論『咖啡一杯又一杯，副作用一項又一...
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發表時間：2006-08-25 19:36:00
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咖啡的故事
生活旅遊頻道（全台第21頻道）
8/20起 (每週日) 22:00~23:00
它被證實是公共健康的威脅，卻是藝術家...
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發表時間：2006-08-19 22:00:00
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從以前總是嚷著要是讓我火大，不教書了，要去開咖啡館喔～
嘴巴裡喊著，總是喊心酸的，因為只要去『忙碌的』咖啡館看...
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發表時間：2006-08-13 14:32:00
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咖啡在很多人的生命中已經成為不可或缺的好伙伴，早上一杯咖啡開啟努力的一天，下午一杯咖啡延續早上的認真得以繼續奮...
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發表時間：2006-05-15 00:31:00
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黑咖啡到底傷不傷胃？這是同事小雨問我的，要是問我的咖啡蟲們，答案是『不傷胃』，那咖啡傷胃的說法到底從何而來？
...
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發表時間：2005-12-13 22:21:00
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【中時電子報 】張天鈞我有一個同事到美國留學，剛去時還是有睡午覺的習慣，美國人看到他在休息，就問他是不是生病了，...
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發表時間：2005-12-12 23:27:00
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【中時電子報 】 廖英茵（三軍總醫院營養師）咖啡連鎖店風行全台，喝咖啡人口愈來愈多，據了解，國內每年咖啡的消費...
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發表時間：2005-12-12 10:09:00
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