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2011-09-10 11:46:18| 人氣6,450| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

新加坡 - 吃之旅

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簡單記錄一下去新加坡的吃吃吃吧。


下飛機到飯店Check-in之後，約兩點多，（這次住Grand Mercure Roxy）就前往後面East Cost Rd. 上天橋後的328 叻沙Laksa。全家人都覺得很好吃。後來又來吃一次。



接著，前往Joo Chiat Rd.（在East Coast Rd交叉口，北方兩百公尺左右，右邊） 上的新興肉骨茶。請看店面：



兩年前去的時候，上面是寫24小時營業，現在營業時間已經改了。早上07:30 - 隔天04:30。這也是我這次來發現，有不少的店在凌晨都有營業，難道新加坡人都不睡覺的嗎？
回台灣前，又來了一次。

看一下肉骨茶的價錢：



肉骨茶：




由於第一次吃時，已經吃了叻沙，加上點太多肉骨茶（每人一碗），所以大家吃太撐，沒有很驚艷的感覺。我看是肚子餓的時候甚麼都覺得好吃，肚子飽了，山珍海味都不覺好吃吧。我還是認為這間肉骨茶最好吃！

之後再去的時候，有點馬來風光這道菜：（因為網路上有查到此菜，吃了才知道，其實就是：沙茶空心菜。）（這是用LX3以來照不清楚的極少數案例）



還有點糖醋魚：（差不多）我覺得此店強項是肉骨茶。因為大部分的人都是點肉骨茶，只有一群人時才會點其他的菜。



海南雞飯：
先吃過中國城附近Maxwell Food Court的天天海南雞飯：




我們有三個人，所以店員建議點半隻及幾碗飯較划得來。半隻我記得是13 SGD：




飯：




五星海南雞飯：在飯店後方的East Coast Rd. 上（往Still Rd. 方向走），我們那時不餓，所以點了一隻雞腿以及一碗飯。怪了，這間我兩年前來吃覺的飯很油，結果這次吃，覺得飯很沒那麼油。難道是前一天吃的天天海南雞飯太油了嗎？



總之，這兩間的海南雞飯都不錯吃！

海鮮（螃蟹）：

若單純想吃螃蟹，我覺得去永成餐室（之前寫有：http://mypaper.pchome.com.tw/md1862/post/1322416516）。在East Coast SeaFood Center的海鮮店大概都是賣觀光客。不過，還是把當天吃的貼一下，其實還是有好吃的。

螃蟹：斯里蘭卡的螃蟹，據服務生說，大隻的每公斤七十幾元（詳細價錢記不清了），小的每公斤五十幾。於是我們就點小隻的，結果，其實還蠻大隻的。不過，我們吃的這隻，我覺得沒有很鮮甜。我們是做白胡椒口味：



麥片蝦：
麥片蝦也是很多人介紹，也分大小隻，大隻的依重量秤算；小隻的（約八九隻）固定價錢SGD 30。為了避免結帳時出現天價，於是就點小隻的。發現蝦肉還蠻新鮮的，那個麥片，吃起來就像是早餐放在牛奶中的（燕麥？）脆片拿去炸，還蠻好吃的。




油條沙律：（SGD 10）

 這道菜不管是樣子、味道，都比永成餐室佳！（貴了些，因為價錢還要加10%服務費，另加7%的稅）




竹聖（？）：網路上有人說很大隻，我們就點了一隻，發現沒有很大嘛！SGD 12/隻。




店的外觀：（正門，是面對海灘的）




此店共吃了SGD 105.2加服務費及稅之後變成：SGD 123.85。我只能說：台灣物美價廉，是天堂。青鳥就在我們身邊！

最後講一下中國城的：林志源肉乾。捷運中國城（牛車水）站，好像是3號出口，（寶塔街，出來就看到指示的招牌）。人山人海的樣子：



招牌肉乾（300公克， SGD 13.5。）：可以用100公克為單位購買、包裝。




出國前在機場換新幣：1 SGD = NTD 24.3。

總結這次吃吃吃：

  1. 好吃的有：328叻沙、永成餐室的黑胡椒螃蟹、新興肉骨茶、海南雞飯（天天和五星都好吃）、無招牌的麥片蝦、油條沙律。
  2. 不便宜啊！


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我要檢舉
#新加坡#肉骨茶#麥片蝦#叻沙#328#海南雞飯#天天#五星
台長： AGU

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我要回應
慕松
阿古午安~
佳節愉快~

星洲是北北的生意根據地~
每回去東南亞或澳鈕必經之地~
美食多人情溫暖是個好地方~
^___^
2011-09-11 12:45:17
版主回應
十幾年前第一次到新加坡，那時還發燒，水土不服。兩三年前再去的時候，有人介紹好吃的餐廳，忽然覺得新加坡是個好地方！
2011-09-11 20:56:00
Justy
看到那個laksa就覺得很讚！
我老公最愛這味了
2011-09-12 11:27:23
版主回應
兩年前去的時候也不知有這個食物，還好有同事介紹。很多人都喜歡這道！
2011-09-12 12:17:14
闊瀨老叟
麥片蝦看起來不錯吃耶~~
中秋佳節愉快
2011-09-12 18:12:00
版主回應
蝦肉蠻新鮮的，麥片炸起來也很好吃！不過，換算成台幣，就覺得有點貴...
2011-09-12 23:10:49
隨風而逝的記憶
竹聖是啥東東??
2011-09-13 00:04:23
版主回應
我也不知道，反正就是哪張照片上的東東。是還不錯吃啦，不過那一隻要幾百塊台幣。
2011-09-13 00:17:04
沛緹
還沒機會去新加坡呢~
有機會也要嚐嚐你說的美食

看到那肉骨茶的顏色
我就知跟台灣做出來的差一大截......
2011-10-04 23:28:13
版主回應
這間顏色很黑，有另一間黃亞細肉骨茶（號稱是政要首選，好像是某香港特首要下午去吃，不過店家不願配合，因為他們只開到中午），顏色就比較淡。
是說新加坡太貴了，否則來個海南雞PK、肉骨茶PK、咖哩螃蟹PK...應該也是蠻不錯的旅遊行程。
2011-10-05 22:46:41
小葉子
歐買尬.......上次出差是兩年前了嗎？時光飛逝......我好懷念那一家肉骨茶ㄋㄟ（流口水ing）>_<...
2011-11-25 14:49:29
版主回應
就是因為太懷念那間肉骨茶，所以今年才安排新加坡。
2011-11-25 22:13:10
沛緹
我今年也去新加坡
可是跟你吃的店都沒一樣

感想也是新加坡物價好貴

但其實他門菜市場賣的東西也沒貴到哪去
以他們薪水而言
算可以生活下去

但上館子就不一樣了

光這點我就覺得台灣好
至少我們館子上得起啊
2013-08-29 16:49:35
版主回應
看了妳的新加坡遊記，讓我又燃起了再去的念頭，吃吃看其他的店。
雖然有點貴，偶而還是要到國外晃一下慰勞自己，總不能每次都去便宜的泰國啊。
2013-08-29 23:27:08
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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