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2009-01-05 23:22:59| 人氣13,689| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

再發號肉粽

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這間再發號粽子很有名，因為它很貴，不過據說用料也蠻實在的。這次終於吃到了，粽子分三種：50, 100, 150元。他們有說明書簡介這三種的差別，當然50元似乎沒特色；問了100與150的差別是：150稍微大一點點、多了櫻花蝦、鮑魚、魷魚等等、其他的料也較高檔。最後決定以中庸之道應對 - 吃100元的。

NTD 100的粽子：真是蠻大的！特地請DoDo的手放在後面當對照組。

 

這個粽子吃了幾口發現中間有米粒沒熟，我們就很戰戰兢兢的向店員反應（希望不會被當成奧客），結果店員看了後二話不說立刻換來另一顆。這種有名的老店服務態度還這麼好，不禁十分感動。請看吃到一半的粽子：

 

裡面料還真的不錯，有小干貝、肥肉也有煮透，整個味道也不錯，難怪人家是百年肉粽。因此下次可以試試150的。最後看一下店家外觀：

 

那這間店是否要跟南寧街的阿婆肉粽（遠馨）比較呢？

嗯，價錢30 v.s. 100，我看算了！先不用比，不過我認為吃的時機如下：

平時買遠馨的粽子（30元的較好吃）；有賓客到台南來可以請吃再發號的粽子。

住址：台南市民權路二段71號

電話： 06-222-3577 

 


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#再發號#肉粽#粽子
台長： AGU

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咱買再發號肉粽竟遇同樣命運(糯米不熟)
卻不同的待遇耶~~
可能再發號被我特批過一次囉↓

http://mypaper.pchome.com.tw/izaac23/post/1288811600
2010-01-06 20:03:04
版主回應
這麼大的粽子可能真的很難煮熟，可是，百年老店為何火候還拿不準，還真是令人有點擔心。
2010-01-06 21:05:17
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喔我知了
你們當時是店內消費
糯米不熟人證物證在
店家無話可說
我當年是買回家吃
再發號卻力辯~又沒親眼看到不熟~
反認為顧客污衊呢
2010-01-06 20:21:05
版主回應
看來他們做生意的技巧有待提升，我看是觀念要改變啦。
2010-01-06 21:02:44
jack
2011年6月3日中午約12點本人從嘉義大老遠專車到再發號排了20幾分買了10個50元,6個100元,6個150元剛剛好2000元,沒有店家給的發票,心想買兩千元要一個包裝盒還不願給,最可悲的返家還被消遣150元的米心不熟,還比嘉義中埔交流道阿霞肉綜35元一個更難吃,真是嘔.還被屌成這樣真是不值,上網才是有感同者真是眾.
2011-06-05 17:49:29
版主回應
從嘉義要退粽子還有點划不來，我看用電鍋蒸一蒸比較快。
2011-06-06 17:07:12
jack
接續:再發號米心不熟,應要檢討.本人在冷藏撥開粽葉放入盤中進入,微波爐按上九十秒鐘後端出,吃到中間料多之位置居然還有兩小丸硬幫幫的未熟米心.
2011-06-05 17:58:35
版主回應
粽子的米粒真的要煮熟才好吃啦。
2011-06-06 17:05:27
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