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蔥爆牛肉及蔥爆客家鹹豬肉

好久沒貼自己炒的菜了，今天就一次來兩道：蔥爆牛肉及蔥爆客家鹹豬肉。為什麼都是蔥爆呢？想當然耳，就是買了一大把蔥，要趕快炒完以免蔥枯萎了。先看蔥爆牛肉材料圖：蔥切成絲、香菜、牛肉切小片： 至於醬油及米酒就不照了。做法：大火熱鍋，放入牛肉，拌炒大致變色之後，倒入醬油拌炒。放入蔥絲...
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新聞台: AGU的生活雜記 | 台長：AGU
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