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丈母娘家的年菜

經過除夕初一的舟車勞頓回到台北當作回娘家，丈母娘每年都會準備年菜，我們就貼一下圖，首先第一道是「石久」（音譯，其實就是類似章魚，應為石鮈） 這道菜有類似曬乾的章魚、五花肉（燉得肥肉都化了）、蒜苗等，似乎在我台南那邊有類似的味道的菜叫「螺肉蒜」，這味道在我年輕的時候有點受不了，...
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新聞台: AGU的生活雜記 | 台長：AGU
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