24h購物| | PChome| 登入
2006-11-27 16:37:36| 人氣2,290| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

德國青花菜

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

材料：
兩朵青花菜
適量的鹽水
適量擦碎的肉荳蔻或肉荳蔻粉
80g隔水融化無鹽奶油
2個煮熟的蛋

作法：
1.切好洗淨青花菜。
2.煮鹽水加肉荳蔻，再放入青花菜。煮到熟撈出青花菜放在溫暖處。
3.加入切碎煮好的蛋，再加入隔水融化奶油。

後記：
此乃< GERMANY COOKING TODAY > 食譜調整後做出。
剛好有新鮮的青花菜及剛到貨的有機雞蛋。冰箱內原本就有肉荳蔻粉及無鹽奶油。很簡單的一道菜！很驚訝肉荳蔻和雞蛋的味道居然如此融合。

順說一事。今天在剝開高麗菜和大白菜時，尤其是快接近菜中心，一片片新鮮的葉子被剝下時，突然有種一個個取出俄羅斯木套娃娃的感覺，越來越期待到底還有多少葉子可以剝下來。烹飪時總會有無限想像空間和樂趣！


DR.OETKER
ISBN: 3-7670-0370-8
( 本台圖文不接受無授權轉載, 引用. 也請勿刪改, 盜用, 或使用熱連結.)

我要檢舉
#木套娃娃#白煮蛋#奶油#地中海#肉荳蔻#青花菜#俄羅斯#美食#食譜#旅行#健康美味#烹飪#歐洲#德國
台長： 大尾巴羊

您可能對以下文章有興趣

人氣(2,290) | 回應(1)| 推薦 (0)| 收藏 (0)
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 德國 |
此分類下一篇:德國聖誕蛋糕Christmas Stollen
此分類上一篇:德國辮子麵包Plaited bun

我要回應
印度神油
感謝分享!

http://www.yyj.tw/index.php/product/%e5%a8%81%e7%88%be%e5%89%9b/
2019-12-24 11:49:37
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文