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2010-01-30 12:19:05| 人氣5,089| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

豆酥雪魚好簡單

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豆酥雪魚


那天逛大統華超市發現新大陸  豆酥醬 從此做豆酥雪魚只要10分鐘搞定

  


材料  雪魚1塊  豆酥醬2T  蔥段2根  薑3片  米酒1T  鹽1t

 

做法 1 把蔥段一半放再魚下面 再灑上鹽 舖上將片和另一半蔥

             淋上米酒 大火蒸8-10分鐘 (更懶的放到大同電鍋蒸煮即可)

          2 蒸好的魚蔥薑都丟掉 湯汁也倒掉

          3 熱鍋(不用油)放入豆酥醬煮熱淋在雪魚上即可

我要檢舉
#豆酥雪魚好簡單 美麗廚娘linda
台長： Linda

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孟秀
這個讚,我也衝動地買了一瓶,卻不知如何使用,謝謝指導。
2010-02-06 02:47:31
Linda
魚抹薄薄一層鹽 和蔥段薑片米酒大火蒸8-10分鐘
另一邊用免沾鍋(不用加油)放入2大匙的豆酥醬煮滾
蒸好的魚把蔥薑夾出丟棄 淋上加熱好的豆酥醬即可上桌
2010-02-07 11:45:31
是 (本台目前設定為強制悄悄話)
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