第2章活得太短；等待死亡卻太長
當我們邁入二十一世紀前時，醫生和醫學研究者特別注意到美國和工業化國家的健康和醫療狀況。回顧前個世紀，在這些國家發生的疾病其相似之處是非常顯著的。二十世紀初期，人類最主要的死亡原因是傳染病，當時美國四大死亡原因是肺炎、肺結核、白喉和流行性威冒，平均壽命只比四十三歲還多一些。但由於二十世紀後半葉抗生素的發明和發展，即使在 1 980 年代愛滋病流行之後，因為傳染病而導致的死亡率也大幅下降。
步入二十一世紀後，我們發現人們罹患的主要病症是慢性退化性疾病，這也常是死因。它們包括冠心病、癌症、中風、糖尿病，關節炎，黃斑退化、白內障、阿茲海默症、帕金森氏症、多發性硬化症和風溼性關節炎等，而且名單遠不止這些。雖然在前一個世紀中，美國人的平均壽命已經大幅度的提高，但是我們的生活品質還是受到這些慢性退化性疾病的嚴重影響。著名的免疫學家和微生物學家麥倫‧華斯博士（ Myron Wentz ）在他的一次講座中提到，我們實際上是「活得太短，等待死亡卻太長」，他還幫助我了解氧化壓力對健康危害的嚴重性和細胞營養的重要性。
顯示文章地圖
文章定位：
