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2022-02-06 17:50:53

我的故鄉南翔鎮以及南翔話和上海話⋯⋯


南翔鎮的老家房子(圖一)【家族憶往】 《我的故鄉南翔鎮以及南翔話和上海話⋯⋯》 小時候，我自以為是上海人。稍稍成長，姊姊常常提醒，我們住在南翔，是鄉下人。 南翔鎮屬嘉定縣，也就是滿人入...
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2022-02-05 16:11:58

失憶的鄉音


無題，#1。《失憶的鄉音》2022/2/5久違的鄉音從遙遠的貶謫地飄零過來而我，正如牙牙學語的嬰兒將耳中浮起的隻字片語逐個拼湊⋯⋯
生疏的鄉音顯得詰屈聱牙兒時與父母兄姐弟互動時，多麼朗朗上口啊：或挨罵或吵架、或...
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2022-02-04 17:20:09

開春第一杯“天時地利人和”的咖啡！


【咖啡日誌】 《開春第一杯“天時地利人和”的咖啡》2022/2/4 先煮一杯墨西哥，不甚滿意。 於是再接再勵，煮一杯摩卡爪哇。終於煮了過年前後這一段期間最成功的咖啡了。 初入口濃郁的棗汁味。...
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2022-02-02 17:19:27

如詩的咖啡與港灣


素描：貝兒咖啡館 《如詩的咖啡與港灣》 貝兒咖啡館 La Belle Coffee 開館廿週年，特邀請舊雨新知一抒來往情懷，以留念誌慶。因此舉辦了別開生面的展覽，呈現並促成主客以及客客間的交流與對話，宛如溫馨...
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2022-01-31 17:43:19

炒素、年菜和鬆糕的記憶


《炒素、年菜和鬆糕的記憶》炒素是我們每年照例一定要做的菜，至於蛋餃則偶而為之。
家兄說炒素有十樣料，不過我們只記得七樣：豆乾、香菇、黃豆芽、黑木耳、酸菜、紅蘿蔔、金針⋯⋯。
母親在世時，除了炒素和蛋餃...
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2022-01-30 15:11:14

【歲末寄語】當今社會現象的反思


【歲末寄語】《 當今社會現象的反思 》2022/1/30【一】這是膚淺的時代：人們沈浸於淺顯的文化表象，不管是文學、藝術、舞蹈、音樂、或電影、娛樂，佔主導的全是沒有深度的小確幸、小賣弄、小小誘人的欺矇，對應政治上...
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2022-01-24 22:18:23

一首詩


無題《一首詩》我想寫一首詩融化世人的心讓人看到文字背後悲喜與共的感情用溫柔的推搡像茶、咖啡、美酒的滲化自然而然地感動並朝著美善改變我想寫一首詩用全部的心力勾繪一幅素淡的水墨寥寥數筆意味無窮我想寫一首詩...
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2022-01-23 21:29:25

法國福特萬格勒協會版的兩張黑膠


《法國福特萬格勒協會版的兩張黑膠》 在網路賣場上看到福老的兩張黑膠，分別是貝四和布魯克納五號。雖然價位比一般黑膠貴一點，但協會版的黑膠卻是稀有的珍品，便毅然下手。

今天取貨回來立即播放，果然名不...
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回應(0)| 推薦(3)| 收藏(0)| 福特萬格勒 專輯
2022-01-16 15:02:13

【咖啡日誌】 《踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫》


【咖啡日誌】《踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫》 今天意外煮了一杯好咖啡——將剩下的肯亞豆和尼加拉瓜豆和在一起，比例為 >1/2 : <1/2。下壺後走水過程中粉餅約衝破一半，關火後挖洞攪拌剩下的一...
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2022-01-14 21:58:44

《不知不覺憶起幾件往事⋯⋯》


早年上海澡堂「快樂池」所在的巷子前一陣子來到中山北路口久違的登山用品店(登山友)添購保暖的冬衣褲，今天又特地跑了一趟補購毛襪等用品。這一帶都是老建築了，包括中央大樓，在卅、四十年前是我不時有機會造訪之地...
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回應(0)| 推薦(4)| 收藏(0)| 往事歷歷如繪
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