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讀 "生酮抗癌"
這本書大致上看了一遍,幾個感想如下: 1.) 原文書名 Fat for Fuel, 中文翻成 "生酮抗癌",有點將目標範圍限縮了. 2.) 書中很多觀念與我們平日習知的主流常識不同 3.) 生酮飲食需要精確的控制澱粉/蛋白質的比例,且脂肪成為熱量的主要來源. 4.) 對一般人來說,除非有很大的決心與毅力...
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