梅醃甜椒 文/annie K 【材料】 紅甜椒和黃甜椒各一顆,洋蔥半顆,話梅10顆。 【作法】 1、甜椒去籽洗淨,切成薄片 。...
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發表時間:2009-03-05 11:46:39 | 回應:0
川辣黃瓜 文/義容 【材料】 黃瓜500克,乾辣椒、油各20克,花椒5克,白糖、醋各10克,香油15克,鹽7克。 【作法】 1...
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發表時間:2009-03-05 11:44:24 | 回應:0
寒天紅櫻桃馬分蛋糕 材料 A:紅櫻桃內餡 1.開水 125克 2.細砂糖 40克 3.寒天果凍粉 8克 4.紅櫻桃...
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發表時間:2009-03-04 11:24:24 | 回應:0
寧波小吃 別有風味 寧波風味小吃種類繁多,各具特色。可分為點心、糕餅、菜餚三類。 點心類有豬油湯糰、蛋花...
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發表時間:2009-03-04 11:22:34 | 回應:0
腰果蝦仁 文/邱哲琳、林明潔、朱佩玲 材料 草蝦仁 60克 腰果10克 毛豆 10克 沙拉油 1茶匙 鹽 1...
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發表時間:2009-03-04 11:21:00 | 回應:0
鹹蛋蒸肉餅 材料 鹹鴨蛋2個 ( 蛋白與蛋黃分開處理) 雞蛋1個 豬絞肉 1/2斤 醬油1大匙 蔥、薑少許...
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發表時間:2009-03-04 11:18:44 | 回應:0
十全滋補牛腩 文/木木 材料牛腩、白蘿蔔 藥材當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芑、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽 調料...
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發表時間:2009-02-27 11:37:23 | 回應:0
文/祝大姐 酸白菜雞絲 材料 酸白菜 1/4顆 (切絲) 雞胸肉 半副1片(切薄片再改刀切絲) 紅辣椒 2支(...
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發表時間:2009-02-27 11:35:22 | 回應:0
紙包雞 材料 雞胸肉70克 香菇20克 蝦仁 小型6隻 芫荽3克 酒 1茶匙 鹽 1/4茶匙 太白粉 3/4湯匙 香油 1茶匙 白胡椒粉 少...
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發表時間:2009-02-25 11:02:07 | 回應:0
韓國泡菜簡單做 吃泡菜可清除大魚大肉的負擔。(圖左上) 山東大白菜是減肥防癌的養生食材。(圖左下) 大蒜的蒜辣素...
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發表時間:2009-02-25 10:59:24 | 回應:0
酥烙荷葉餅 荷葉餅(8張) 材料 中筋麵粉150克 (每張餅需要25克麵粉) 鹽1克 沸水60克 冷水45克 沙拉油適量 做法 1....
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發表時間:2009-02-25 10:57:09 | 回應:0
清炒橄欖菜 文/緞妹材料 橄欖菜、蒜頭 1個 調味料 鹽、高湯 2大匙、味精、酒 1匙 做法 1、橄欖菜去頭,...
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發表時間:2009-02-20 11:11:10 | 回應:0
吻仔魚煎蛋 文/BOBO小天才雜誌 材料 雞蛋 2顆、吻仔魚 50g 調味料 鹽 1匙 做法 1.吻仔魚洗淨、瀝乾,備用。 ...
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發表時間:2009-02-20 11:09:30 | 回應:0
招財進寶八寶飯 過年吃「八寶飯」取意財寶廣進賺大錢。 文/采秀 圖/林秀霞 材料 五穀雜糧「綜合包」2杯、糯米 ...
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發表時間:2009-02-20 11:04:32 | 回應:0
白菜鮮肉包 白菜鮮肉包(16粒) 材料 (餡20克/粒) 豬肉80克 鹽 1克 醬油3克 糖3克 香油3克...
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發表時間:2009-02-18 13:51:49 | 回應:0