Wine Avocado 皆の無事を祈ります。

336愛的鼓勵 0訂閱站台

今天真的很好玩，從吃晚飯開始到吃完去喝咖啡，幾個朋友之間老是因為不同的話題爭執起來，所幸沒傷感情...也算是個特別的日子吧。

「主觀」和「客觀」大約是念法律的人最先接觸到也最常見的本科專有名詞了，從民法、刑法等實體法到程序法，幾乎每個法律都或多或少牽涉到這兩個詞，姑且不說法律學門中的定義，這兩個詞在日常生活裡也常見，其定義也似乎大家都知道，但是使用時卻往往不是那麼回事，有人言必稱客觀，但旁人卻都覺得他很主觀...總之，我覺得沒有人是完全客觀的，我講出來的任何話做出來的任何事，必然經過我主觀上的思考與轉化。

這個想法推到極致，世界上的爭端大概都可以一笑置之，因為人與人之間的溝通其實接近不可能，我永遠不會知道他人是不是真正理解了我的主張，也永遠不知道我是不是真正說服了他人。

「品味」這個詞並不是負面的，也不是非跟貴族階級、高檔、昂貴這樣的印象連在一起不可，我認為，品味是無比主觀的，我把「台癌」的廣告當成笑話，但是某處的某人可能看了無比欣賞，品味沒有對錯，但人們的確很容易以此去評斷一個人。當然人多少都會追求品味或想辦法令自己變得有品味，但是有的人是在建立屬於自己的品味，有人卻可能是在追逐他人眼中的品味。

同樣在買和喝波爾多五大酒莊的人，品味的高下卻可能是完全無法同日而語的，對於比較普通等級的葡萄酒，我認為這樣的說法也一樣適用。你可以完全不去懂酒，想喝就喝，這樣的話，酒本身對你而言，沒什麼了不起的，只是一種飲料。你也可以像對待「相機」、「郵票」、「汽車」等等...，把酒當成一個Research或Collect的對象，重點在，你到底想不想懂得你喝的是什麼？如果不想，那很好，你還是可以好好的Enjoy酒所帶來的種種感官愉悅，只是你錯過了它背後一些有趣的東西而已(這跟品味什麼的當然無關)。在葡萄酒產酒國的一般民眾們可能喝的是jug wine或是vin de table，但是在台灣jug wine或是vin de table才是買不到也喝不到的東西，為什麼？以台灣的成本結構來說，你大概得用差不多可以買AOC的價錢去買它...

至於如何進入葡萄酒的殿堂，其實跟其他許多東西都一樣，只看你要不要花心思、時間、力氣、以及，金錢，如此而已，我從不認為這是一件困難的事...進不去，其實反而可以說是幸運的:p

補註：ira先生那極度的小心眼實在令我吃驚。而且他還記錯年份、價錢...果然是老頭子的記憶力啊。