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2012-10-29 12:57:20

鄉野傳說記趣


『鄉野傳說記趣』　　古早人對大自然心存敬畏，處處有神處處拜。在這種崇敬的氛圍裏，孩子從小就被父母教育，對於週遭之餐桌碗筷甚至灶頭牛欄都需敬以待之。如果孩子一不小心怠慢不敬，一頓嚴厲懲罰是免不了的。因此...
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2012-10-28 13:00:40

唸唸沙嗲好滋味


『唸唸沙嗲好滋味』　　民以食為天，走到哪吃到哪，那可是我最喜歡之事啦。當年公司派我去東南亞開發市場，首站就是馬來西亞之怡保與馬六甲。那段時間裡商友陳先生負責招待，從吉隆坡接我至怡保。當時會選擇這兩個地...
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2012-10-27 13:02:33

魂縈夢繞絲路情


『魂縈夢繞絲路情』　　高中時代閱讀歷史「絲路」篇章之時，對於這條古中國與西方世界溝通的橋樑，內心懷著無比之嚮往。因此，妄想在有生之年能夠親身前去體驗一趟。或許這是年輕時期之衝動，儘管熱血澎湃希望也難達...
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2012-10-26 13:00:50

關島之行留影


『關島之行留影』　　想不到關島的天空與海洋，竟是一片難以想像的蔚藍。在課本上僅知道，關島是第二次世界大戰中，美、日大軍會戰重點之一。在我腦海的想像中，她一定是個千瘡百孔遺跡處處之小島嶼。但走下飛機扶梯...
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2012-10-25 12:57:30

我的吃辣小史


『我的吃辣小史』　　雖然我有胃潰瘍的毛病，我對辣椒依然非常喜歡。炒菜或吃麵之時，加些辣椒或辣椒醬之後滋味截然不同。當年經常的在東南亞商旅推銷，這裡就是我吃辣的養成處所。我本辣味小沾，但見友人招待餐餐都...
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2012-10-24 12:59:47

巧遇法國料理


『巧遇法國料理』　　我與法國的皮耶做生意，談不上收益有多少。不過這位喜歡聒噪的商友，卻是教導我不少法國筵席上的社交知識。尤其他的姑媽耶瑟芬，待我如子侄毫無偏心。她的熱心程度不輸皮耶，甚至過之而無不及者...
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2012-10-23 12:55:24

到花蓮看荷花記事


『到花蓮看荷花記事』　　台灣東部山水污染少，空氣新鮮甜美，人群淳樸和善，她可說是台灣最後一塊乾淨之樂土。儘管高速公路興建問題鬧得沸沸揚揚，山後居民依舊抱持著平常心態過其日子。他們孜孜不倦的在這塊淨土上...
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2012-10-22 13:03:56

古柯茶與古柯葉


『古柯茶與古柯葉』　　每回到中南美洲商旅，高山症經常糾纏不去。尤其是在委內瑞拉或波利維亞等高山國家，高山症幾乎如影隨形的纏著我不放。一向有偏頭痛習慣的我，遇上高山症來襲，總是讓我頭痛欲裂無法集中精神。...
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2012-10-21 12:54:47

清閒聚會談泡茶


『清閒聚會談泡茶』　　三、五好友聚會一起聊天泡茶，乃是人間生活一大快事。客入主人皆通諳茶道，場面一經聊開肯定十分熱絡。在場飲茶、談茶、鬥茶、暢談茶經，將那份閒情逸緻化作輕鬆之休閒，即使只有短暫之盤桓，...
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2012-10-20 12:59:03

老橄欖樹之回憶


『老橄欖樹之回憶』　　多年以前的某日，我與友人在南海學園內，聆賞一場民歌之露天演唱聚會。當時之歌者都很年輕，看著他們青稚的臉龐與歌聲，不禁的將心情送入回憶的漩渦裏。正在沉緬之際，一陣熱烈的掌聲將我拉回...
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2012-10-19 13:10:40

改名字就能改運嗎?


『改名字就能改運嗎？』　　中國人熱衷於五行數術之學，從古至今相研無變。坊間有關這類書籍堆疊成峯，依賴數術維生之相命師地理師有如過江之鯽。您只要走近街腳小巷或人潮流動之處，經常可見他們是攤之踪影。時至今...
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2012-10-18 12:59:16

古早的鄉村賣藥秀


『古早的鄉村賣藥秀』　　「匡匡匡……」陣陣銅鑼聲在鄉間小路飄蕩著，後頭跟著一群小孩在聒噪著。村子裏的人知道，今晚大廟口又有賣藥仙的演出啦。早年的台灣社會並不富裕，家家都窮誰也不可笑誰。當時尚無電視只有...
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2012-10-17 12:59:44

菊黃蟹肥歡重陽


『菊黃蟹肥歡重陽』　　今年的重陽節過得十分暢快，政府發給重陽敬老禮金之外，三、五好友相約去漁港吃螃蟹。這種被稱作「無腸公子」的螃蟹族群，不論是河蟹、海蟹、入秋正是肥碩好吃之時節。若得機會持螯賞菊，此乃...
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2012-10-16 13:03:02

舌尖帶動的味蕾


『舌尖帶動的味蕾』　　「福菜」是家鄉的特產，它是利用大芥菜鹽醃製成半乾濕的酸菜。滋味甘潤香氣十足，不論與豬肉同滷或清炒煮湯，滋味之棒讓人一吃難忘。早年家窮，餐桌上要是有福菜炒薑，唏哩嘩啦就可扒下數碗白...
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2012-10-15 12:58:46

再說一則虱目魚的故事


『再說一則虱目魚的故事』　　來自台南將軍鄉的班兵林日村（假名），漁家出身孔武有力，多次代表連上參與跆拳道競賽，成績斐然金盃常抱。此人靜若處子動如脫兔，身手矯健無人可與平比。他家擁有大片的虱目魚塭，年年...
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