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2012-12-28 12:53:25

茼蒿奇緣


『茼蒿奇緣』　　眾所喜歡的火鍋菜「茼蒿」，它屬於菊科植物種植非常容易。如果讓它任性的一直成長，它可以生長超過人高。不過在台灣只吃它的嫩株，所以，沒有人見過人高之茼蒿。日本人給它一個很美的名字叫「春菊」...
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2012-12-27 12:58:02

嘿嘿!滋味不錯的滷豬舌


『嘿嘿！滋味不錯的滷豬舌』　　「豬舌頭」在料理中根本上不了檯盤，但它卻是在下的最愛。雖然有人將它排斥於美食之外，我卻對它獨有之滋味讚不絕口。其實在中西餐桌上，動物舌頭如雞鴨舌、豬舌、牛舌、都曾被拿出來...
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2012-12-26 13:05:28

種植辣椒話當年


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『種植辣椒話當年』　　工業取代農業之後，故鄉大好田園山坪，逐漸的被水泥叢林霸佔啦。不久之前，工業區的籌劃與開闢，讓那好山好水與好田都變質了。童年的玩場聖地，...
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2012-12-25 13:02:21

巴布亞新幾內亞之旅


『巴布亞新幾內亞之旅』　　巴布亞新幾內亞（Papua New Guinea），坐落南太平洋澳洲附近。第二次世界大戰期間，許多台灣同胞被征用，送到這裡來當作軍伕，負責輜重補給之挑夫，以及武器彈藥之搬運工作。由於氣候炎熱...
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2012-12-24 12:55:42

追憶日本四月櫻吹雪


『追憶日本四月櫻吹雪』　　那年四月上旬來到東京洽商業務，友人招待去上野公園欣賞「櫻吹雪」之美景。上野公園是東京的老公園，園內廣植各種櫻樹。花季來臨滿園櫻樹放花，燦爛耀眼目不暇給。人們穿過樹林花下，嘴裏...
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2012-12-23 13:06:58

酥炸蟋蟀之追憶


『酥炸蟋蟀之追憶』　　人類口腹之慾隨著時空在變化，食材之選擇也跟著趨向多元化。許多前所未見聞所未聞的食材，逐漸的出現在目前所見之食譜上。見怪不怪，跟進者亦大有人在。來自台南大內鄉的軍中幹事長林溪河（化...
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2012-12-22 13:11:06

思念那家的小卷米粉湯


『思念那家的小卷米粉湯』　　進入新兵訓練中心後的第一個榮譽假期，因為時間只有一天，往返北港與板橋的時間不夠，所以由一位居住台南的班兵，招待我去他家一逰。這位朋友知道我喜歡吃，因此，在抵達當晚就帶著我殺...
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2012-12-21 13:19:09

人生歷程之曲線圖


『人生歷程之曲線圖』　　本文不是嚴肅的學術討論，它只是一篇随性的文字敘述而已。讀者可以用輕鬆愉快之心情去閱讀它，不需太過認真去探討它的對與錯。因為這是一篇消遣文章，若是太在意便失去分享之意義。此文不關...
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2012-12-20 12:57:43

開羅商旅筆記


『開羅商旅筆記』當我從敘利亞的底里波里飛抵開羅之時，前來機場接機的埃及商友，透過其私人關係帶著我，從公務門快速通關。待我人抵服務台邊，我的行李已在櫃檯等我領取。沒有任何囉唆與刁難，我已順利的走出航站大...
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2012-12-19 12:51:48

春日桃花朵朵紅


春日桃花朵朵紅　　春風送暖桃李競花，山櫻也趕過來湊湊熱鬧。山鄉滿山遍野，紅白相間十分搶眼。童年時代視覺不錯，老家對面山坡上的桃李櫻花，僅用肉眼就可分辨得一清二楚。年長變成四眼田雞之後，視力大打折扣，經...
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2012-12-18 12:48:01

老鼠的智慧隨筆


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『老鼠的智慧隨筆』　　民生凋敝，失業人口有增無減。社會一片人心惶惶，無薪假、資遣與變相減薪、正悄悄的瀰漫社會各個角落。這些問題都可用時間去解決，但我家的人鼠鬥...
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2012-12-17 12:58:34

毛蟹的哀歌


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『毛蟹的哀歌』　　小時候，每逢秋收完成之後，心情總是特別的興奮。由於這段時間裡，溪水因灌溉之需減少，水位跟著大幅下降。家家戶戶的男人們，趁著農閒休息，呼朋...
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2012-12-16 13:10:46

爆米花憶往


『爆米花憶往』　　五分埔鐵路宿舍，第四條通的巷子口那塊空地上，這些天來出現爆米花的車攤。每天下午五點左右，就可見到一位年紀五、六十歲的老人家，腳踩著一部陳舊的三輪貨車來到空地上擺攤。老人吃力的卸下爆米...
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2012-12-15 12:56:38

巴哈馬群島遊蹤


『巴哈馬群島遊蹤』在下每到一處拓展生意，行前都會做足充分的功課。對於當地的人文風誌或是地理位置，都會不厭其詳的尋找資料。因為我都是單飛獨往，如不做詳細分析做足功課。到時候一點生意都沒做成，白走一趟不說...
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2012-12-14 13:07:51

就是喜歡吃魷魚羹


『就是喜歡吃魷魚羹』　　週末的火車行速快了許多，從萬華站南下通過第二座鐵橋，板橋火車站已然在望。火車越是接近板橋車站我心越是砰然，再過了三分鐘之車程，我就可以吃到日思夜想的魷魚羹矣。嘴中說是思念似乎有...
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