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材料：紅棗25g、白木耳30g
蓮子50g、冰糖50g
酒釀2匙、紅糖10g

作法：1.首先將白木耳、蓮子、紅棗先泡冷水備用。

2.準備一煮鍋加水煮滾後將泡好水的冰糖、蓮子、紅棗、紅糖、白木耳放入煮滾後，即可起鍋。

3.食用時可加入酒釀。