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2010-03-09 16:40:38| 人氣323| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

吃純素缺乏B12！

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缺乏B12！吃純素女性 易生缺陷兒

美國與愛爾蘭學者的最新研究顯示，吃純素的女性，由於缺乏維生素B12，生出缺陷兒的風險要比一般人高出數倍之多。

生脊柱裂兒機率高5倍

B12攝取量低的女性，生出先天性脊柱裂等神經管缺陷嬰兒的機率，較常人高二．五倍；缺乏B12的女性，生出缺陷兒的機率更高五倍。脊柱裂是指脊柱裂開或脊柱關閉不全，其症狀表現包括脊柱裂區域以下肌肉無力或癱瘓，感覺缺失，腸道和膀胱控制障礙等。

維生素B12常見於肉類與奶、蛋之中。目前還不清楚為何缺乏B12會增加神經管缺陷的風險，但這種維生素與體內數種生化反應相關。

馬里蘭國立孩童健康與人類發展研究所所長亞歷山卓表示，維生素B12是神經系統運作、製造紅血球的重要物質，這份研究結果顯示，B12攝取低的女性，不只會危害自身健康，孩童天生帶有嚴重缺陷的機率可能也會增加。

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