咖啡海的天堂 《咖啡海的天堂》原創老店 開台於2003年八月 專賣台長咖啡海過度認真的亂想 兼賣台長咖啡海的無聊碎碎念。 不賣沒有意義的文字 歡迎引用文章，但請註明出處，並不要作修改。

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礙於還沒法把研究細節公開，所以在這裡我只能講些在個人研究之外的細節，但我想這相當值得寫下記錄。

我第一次出國，印象中就是1999年左右的事，也就是十年前。哪一回，跟著伯父到北京開會，還跑了一趟內蒙，立下了我對於「祖國」的印象。說中國是祖國，對我來講一點不為過，畢竟在我心中這只是我祖先曾住過的國家，現在我住的國家不同的名字，雖然有時不知道該叫什麼才好。

十年了，大陸真的變了。如同一個小孩在十年之內從嬰兒進入了小學，如同一個青年在十年中從學生變成了社會人士，大陸這十個春秋之間的變化讓我感覺深刻。

在過去大陸各大都市雖然伴著過國內移民，吃得到各省分的口味，卻沒有這麼多的異國料理。這回，廣州與北京街上隨處可見來自地球各角落的口味，日韓料理早已成為大陸人生活的一部分，西式料理，甚至中東料理，也成為常見的選擇。

服裝也是，十年前在北京逛街，年輕人的服飾還稱不上時髦，在台灣人眼裡，更說不上體面大方。但現在幾乎年輕人都已與世界同步，年仔褲、T恤、合身的洋裝，讓我再也分不出來眼前的是臺灣人還是中國人。

 

印象最深刻的變化在飯店裡。在大陸觀光的前幾年，飯店裡常見到的一個畫面是，一個發福微禿中年男子，穿著POLO衫，還把尾擺塞進西裝褲頭。他前面一定坐著一個穿著洋裝，但化妝有點濃豔的，也還帶有點土氣的女性。在餐廳裡，當男子拿起手機大聲地和電話那頭約談生意的時間，女子一定是默默地坐在男子面前，吃著飯店早餐。

這回可不一樣，在廣州的飯店裡，我看到了一群來自各省分的女性，一起在飯店餐廳裡吃早餐。她們穿著可稱時尚，也各自有風格特色。我好奇她們的來頭，便在排隊等煎蛋時，問了其中的一位。她說，她們來自大陸各省的大都市，她們是服裝店的店長或是經理，一個皮件品牌在廣州辦展示訂購會，她們是來看產品下單的。說完，她領走了她那分拌著洋蔥與培根的炒蛋，回到位子繼續與她來自其他省分的女性朋友開心地談天。

 

只是，當上一輩的中國人逐漸老去，他們眼裡的中國又變成了什麼樣子？曾經有的殺伐聲討化為塵埃，曾經以為的價值被取代，眼前的新中國興許不是他們曾經想像的樣子。

 

中國社會快速地轉變，台灣這十年又變化什麼呢？