三芝筊白筍 三芝筊白筍!! 讚!!

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美美家政班  王春梅  製作

材料：

三芝茭白筍半斤、魷魚1條、蝦仁半斤、花枝1條、草菇6兩、甜豆莢少許、紅蘿蔔半條、

枸杞、黑芝麻少許。

作法：

1. 三芝茭白筍切片、蝦仁、花枝、魷魚切花斜紋刀、草菇、甜豆莢、紅蘿蔔，所有材料

    川燙備用。

2. 將(1)所有材料放入鍋大炒，加入調味料用太白粉勾芡淋上香油即可上桌。