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三芝筊白筍食譜Part17 【美人蔥明羹】

八賢家政班  王素琴  製作材料：魚漿、茭白筍、豬肉、刈薯各少許（以上為材料1）。茭白筍2支、木耳2片、紅蘿蔔少許、金針菇1把、太白粉少許、香菜少許。作法：1. 將材料1先做成丸子煮熟。2. 茭白筍、木耳、紅蘿蔔洗淨後切絲，金針菇切半撕開備用。3. 水滾將全部材料和丸子下鍋煮熟。4. 調味、...
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新聞台: 三芝筊白筍 | 台長：真理熱血愛芝農
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