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2008-07-28 10:50:24

苦命的九重葛


大家都知道我很喜歡九重葛的盆栽 主要是它們好照顧,不需要太嬌寵,就可以活得很好 每年大多有3-4次的開花季節 最老的一個盆栽,是我在11年前買的 它的花朵先是橘紅色,然後變成紫紅色 近幾年或許因為太老了,或許...
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2008-07-20 16:04:42

人應勇於嚐試一些新的食物


早年父親的工作是在聯勤總部的美軍招待所擔任主任一職 時常跟住在其中的美國軍人打交道,他會告訴我一些有關美國人的事情 其中最讓我印象深刻的就是---美國人對吃的東西很膽小,不輕易改變,也不願意嚐試新的煮法或食...
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2008-07-16 21:36:18

"教"的喜悅


年初在趕手工糖果時,好朋友夫婦知道我很忙,特別打電話給我 推荐他們的小女兒來幫我; 因為是第一次做手工糖果的生意,自己都忙得有些慌亂,根本無法訓練人 我沒有當場就拒絕,只說若我需要的話,會打電話的. 事後一...
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2008-07-11 18:10:41

我跌跤了

早上7點就開始切糖的工作了,本應該在昨天就要完成的 但昨天真是超忙碌的,回到家已經快9點了,根本沒有體力來完成切糖的工作 沒想到今天早上並不涼快,我一直在出汗;我搬了一台電風扇,才覺得涼快一些 切到一半,我去...
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2008-07-05 00:47:44

最近超哈"脆皮披薩"


7/3的小組聚會的晚餐,輪到我來預備 很久沒做披薩了,而我最近也超想吃的,尤其是"脆皮披薩",或稱"薄片披薩" 那就來烤脆皮披薩囉! 我以往都是做厚片披薩,只做過一次脆片的,那還是去吃過"古拉爵餐廳"的脆皮披薩之後...
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2008-07-01 16:23:50

天氣雖熱,我還是有動手做東西唷!


今年的六月實在很熱啊,我只有不斷地喝冰茶,吃冰淇淋,鑽石冰,冰棒解熱 才一個月的冰品量,我估計超過以往年度的整個夏季的量,真是可怕啊 唯一的希望是脂肪千萬不要積存在我的身體中,那就糟糕了. 幾乎兩週沒PO上新...
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2008-06-19 21:21:48

年中大整理

這一年多,只要出門前,老媽就站在她的衣櫥前,嘀嘀咕咕的唸著"沒有衣服可穿" 我只要聽到這句話,有時會哭笑不得,有時微微的生氣 我會大聲而不平的說:[拜託啊,老媽,你滿櫥滿櫃的衣服,還說沒有衣服可穿?那你去看看我的衣...
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2008-06-16 17:44:28

盛開的花,永遠拍不夠的


看到Uncle也拍同一個花圃的相片,發現雜草叢生,跟我早二週拍的不太一樣 正巧前幾天要去光明街的雜糧店買米,也要經過此花圃,厚,好雜亂啊 找了一下,才找到一株小花可以拍攝,就按照Jack指導的相片尺寸640x480 希望效...
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2008-06-11 11:57:36

一時興起


某天經過北宜路跟中興路口的公共花圃,發現花圃重新種植一些可愛又美麗的小花,放眼望過去是一整片的 立即取出照相手機,就開始拍照了;那時沒有多想什麼,只是專注地拍著 事後想想,也挺好笑的 因為那天我拉著菜籃車...
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2008-06-05 22:52:48

在水深火熱的日子裏........學習感恩!


去年端午節前,我向母親學習包湖州粽,當時只是想把母親的手藝傳承下來 沒有多想什麼. 既然要包,就多包一些送給親朋好友們吃,因為我和老媽都很喜歡"好東西要與朋友們分享",沒想到他們吃了以後,都很喜歡,因此開始下...
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2008-05-24 00:22:14

好美的羅勒花(附義大利菇菌湯食譜)


每次看到義大利美食節目,主持人都會用許多種類的香草來調味,或者當蔬菜使用 尤其英國主廚奧利佛從自己的菜園摘下新鮮的香草入味時,最令我羡慕不已 好想嚐嚐每種香料不同的味道呢! 某天經過花攤時,隨口問老板娘,...
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2008-05-16 21:22:37

最近熱衷於燙麵的麵食品


最近三週,我和母親很熱衷做燙麵的麵食品,例如韭菜盒子,蘿蔔絲餅,咖哩餡餅,麵疙瘩等 一方面是手工糖果告一段落,我有許多空閒的機會 二方面,是我大概有二個多月沒有做麵食品,連自己都饞了 三方面,很久沒有送給表妹,...
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2008-05-11 15:20:38

終於搬了一台"快鍋"回家


前幾天的新聞報導,說電費將於7月1日起調漲30%,乍聽之下,心情很緊張和鬱悶 如此調漲法,亦會牽連很多物價要上漲,瓦斯費亦然 對目前失業的我而言,不管調漲那個項目,都是有壓力的! 端午節將至,有些親朋好友會向我訂...
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2008-05-07 16:50:36

有紋路的芭樂


最近芭樂比較便宜,體型小的一粒10元,大的則一斤在20-30元間 我並不是十分愛吃芭樂,是看在價格便宜,我才會買幾粒的 況且我也不太會挑芭樂,每次挑比較綠的,吃起來好像吃木材似的 沒有甜味及水份,乾乾澀澀的 所以...
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2008-05-03 21:01:44

義大利南瓜燉飯


在Mrs. Q的”安居街40號”看到義大利式的南瓜燉飯,讓我非常的心動 正巧家中有一顆放了約2週的小南瓜,我還在發愁要怎麼利用它呢? 看了她的食譜,發現我還少了最重要的”帕瑪森起司條”,這是義大利及英國廚師最愛用的...
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