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私房菜 文章數:60
這幾天煮婦魂上身,煮了一堆東西。都是一些可以裝成小盒小盒的東西,這樣要吃只要解凍就隨時可以吃了。 這些菜也不是... (詳全文)
發表時間:2013-01-09 00:02:01 | 回應:1
院子裡種的九層塔一整個夏天吃都吃不完。所以上網問大家有沒有什麼好的料理可以消化掉這些美味的九層塔。看了阿基師... (詳全文)
發表時間:2011-10-13 00:12:06 | 回應:9
整個稅季我除了煮給我自己吃以外,其實都沒有好好的煮給Joey吃。覺得很不好意思。所以趁著星期三去買菜的時候。就順便... (詳全文)
發表時間:2011-04-22 22:13:50 | 回應:2
1/4 cup 奶油2/3 cup Brown sugar9 片鳳梨(from 14oz Can)9 顆Cherry1 1/3 cup 中筋麵粉1 cup 糖1/3 Shortening1 1/2 ... (詳全文)
發表時間:2010-10-11 11:03:03 | 回應:0
Apple Crisp食譜如下: 5顆Granny Apple 青皮的3 茶匙的糖,1茶匙的Nutmeg,1茶匙的肉桂粉,2湯匙的中筋麵粉。擠一顆檸... (詳全文)
發表時間:2010-09-21 23:04:36 | 回應:2
上次在噗浪提到小時候我媽媽常做給挑食的我吃的這道菜。很多人在噗浪上問起。剛好今天有再做,因為就在此把食譜跟大家... (詳全文)
發表時間:2010-02-08 10:57:03 | 回應:4
上星期大廚Polly又帶著傢絲來我們這邊試範教學了。因應我媽的要求,這次教學的名菜是西班牙的海鮮炒飯。看看人家是多摸... (詳全文)
發表時間:2008-07-22 03:57:19 | 回應:4
一般來說晚上我跟Jeoy不是我煮就是一起出去吃,要不然就是個吃各的。真的要看到Joey下廚就只有兩種情況,一種就是他家... (詳全文)
發表時間:2008-07-15 02:04:00 | 回應:1
好朋友Polly帶女兒來做客。非常不好意思的,我竟然就讓Polly煮了兩餐給我吃。吃的我的台灣胃滿足到極點。 第一天早... (詳全文)
發表時間:2008-07-08 05:06:54 | 回應:11
聖誕節快到了,家家戶戶都在煮著香氣四溢的美食,不善於烹煮西式美食的我,為了不空手去人家家裡。所以得挖出我的壓箱... (詳全文)
發表時間:2007-12-19 03:13:13 | 回應:19
我們那個年代,在台灣想吃速食又不想吃漢飽時,不是三商巧福的甜牛肉麵,就是日本進軍來的吉野家。 雖然如同我一個... (詳全文)
發表時間:2007-03-26 12:39:39 | 回應:62
連續貼了幾星期的小熊,這星期先貼道簡單的菜來擋一下。 台式泡菜: 材料: 白蘿蔔一條 紅蘿蔔兩條 高麗菜一... (詳全文)
發表時間:2007-03-12 03:39:35 | 回應:23
除夕請客的結果非常的成功,總共做了10道菜晏客,非常意外的兩道新菜都頗受好評,其中以麻婆豆腐最叫座,也許是因為我... (詳全文)
發表時間:2007-01-13 23:42:04 | 回應:16
今天要請Joe的一對來自DC的朋友吃飯,這對朋友在一起已經25年了,因為他們對Joe很好,再加上每次我們去DC都又去打擾他... (詳全文)
發表時間:2006-07-01 12:29:20 | 回應:19
我媽媽說,很多的菜,如果將作的密訣說出來,那就一毛錢都不值。可是如果你不知道那個密訣,那你就算是做一百次也不會... (詳全文)
發表時間:2006-06-07 12:36:01 | 回應:20
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