【訪肆偶得】Los Cardos Malbec 2006＠暢飲天下：Beer,Malt,Wine

2008-06-08 22:51:34| 人氣4,069| 回應12 | 上一篇 | 下一篇

【訪肆偶得】Los Cardos Malbec 2006

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最近在酒專閒逛的時候，看到一隻蠻享有盛名的低價酒的新年份分數居然又上升，就是Los Cardos Malbec 2006（卡多斯），其實阿根廷的低價Malblec在台灣已經闖出名號，最有名氣的是Terrazas Malbec（台階）和Argento Malbec（銀影），Los Cardos Malbec 的分數一直蠻穩定的，都在85分到87分之間，2005年那隻WS給了87分，2006年這隻居然給到88分，或許隨著葡萄樹越來越老，風味也越來越豐富，不過卡多斯的名氣卻沒有台階與銀影大，這種比較低價以果香為主的Malbec，阿根廷的幾個大廠的水準都做得蠻好的，也很和網路名酒阿婆雞的風味有別，應該是很多人敲開阿根廷葡萄酒或Malbec這種品種的敲門磚，美金定價在10美元，台灣售價稍貴一點，但在合理區間，有機會可以試試看。

The Wine Spectator Juicy, with lots of cherry and red plum fruit layered with a red licorice note. Has a sweet, round finish. Drink now through 2008. 30,000 cases imported. Score: 88. —James Molesworth, December 15, 2007.

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台長：史蒂芬

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傑林

請問這支酒適合剛入門喝紅酒的人嗎?哪裡有在賣?

2008-06-10 11:05:48

芬哥

阿根廷的Malbec蠻適合台灣人的口感，有果香，也有一定的酒體，加上近年來的阿根廷的氣勢逐漸興起，所以拿來當作入門酒很適合。

Los Cardos Malbec 2006，我是在豪邁（http://www.whisky.com.tw/）逛威士忌時候看到的，豪邁雖然是以威士忌為主，不過門市裡的葡萄酒很重視產區的品種特色，蠻適合剛入門的酒友去逛逛的～

2008-06-10 20:56:09

我之前是跟台中的玉山金醇訂的覺得它是高級版的阿婆雞所有風味都要更濃郁豐富些

2008-08-05 10:11:51

芬哥

這支應該沒有比阿婆雞貴，居然是「高級版的阿婆雞」，那就太超值了～下次去弄一支喝看看～

2008-08-05 17:07:08

我買的價錢比阿婆雞貴　><!
阿婆雞贏在變化多　這支則是特色有出來

2008-08-07 22:59:48

小派

這酒小弟前兩天喝了~
其實原本不是很喜歡Malbec
但看了大家的推薦就去帶了2瓶試試看
這酒喝起來感覺好溫暖~邊喝邊聽喜歡的音樂~蠻讚的!同樣是Malbec但此酒風格明顯與阿婆雞有著明顯的差異~
卡多斯果香豐沛但不俗艷~口感柔順~做的非常討喜~有如赤壁裡的小喬
阿婆雞則是剛烈英挺~色彩鮮明有點像是趙雲
同樣的Malbec但風格迥異~
390真的還蠻超值的~~

2008-09-01 10:24:55

芬哥

這隻的作法是利用現代釀酒科技，把氧氣打進發酵槽中，讓果香的表現性強化，這是新世界強用的技術，不過Los Cardos是其中佼佼者。

2008-09-01 20:40:00

小派

這酒果香得表現確實蠻讚的~只是小弟酒量差~
一瓶酒通常要分3天喝完~
所以常常喝到後來香氣都沒了~
請問一下芬哥~把喝剩的酒分裝小瓶真的有幫助嗎
小弟實在是很懶的分裝小瓶
但是如果真的有用的話~
下次真的要乖乖的分小瓶裝~
不然等到第3天~那酒實在是 = ="

2008-09-03 16:55:31

芬哥

分裝應該會比較好一點，減少和氧氣接觸，去買幾個小瓶的沛綠雅，就應該可以了～不過，我也是很懶地分裝啦～

2008-09-03 21:55:03

芬哥

最近有一隻Pascual Toso Malbec Maipu Valley 2006（WE-91，WA-90），Paul Hobbs所指導，之前喝過，還不錯喝，好像是WE的Best Buy百大第一。

2008-09-17 13:35:49

芬哥

用報紙包著，放在蔬果箱那層，如果冰箱沒有其他用途，溫度可以調高一點。冬天還是要等冷一點，才放室溫。

如果不是太頂級需要陳年的酒，其實不太需要買太多放家中存。
---------
小派

芬哥
請教一下~我因為沒有酒櫃~所以老是把酒塞在冰箱
放的時間大概最長1年多~大部分都是幾個月內會喝
這樣子對酒會有影響嗎?
還是等冬天到了之後再把酒拿出來放室溫
因為如果是夏天擺室溫可能一下就掛了吧

2008-09-18 20:38:47

crystal

請問這款酒高雄哪裡有賣?TKS~~

2008-12-04 15:35:07