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2008-04-27 23:47:02| 人氣579| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

實習日記之換季囉~

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這兩週 店裡的草莓塔悄悄換了新裝 圖一 裝飾到一半的草莓塔

口感上變的更豐富 奶油不同

塔皮四週加上草莓覆盆子口味

脆脆的小碎酥餅

我愛的鳳梨塔則悄悄的退場

夏季總算來了 圖二 我發現 過了一個漫長冬季的人們

巴黎街頭 才一出太陽

但看路人感覺 都熱的巴不得脫的只剩一件內褲 在路上走
圖三 我沒拍到路人啦!! 大家放心 哈哈

每天下班 我都在 fauchon 門口搭公車 回家

一方面 看看他們的產品二來 公車路線會經過香榭大道

也看看世界名牌的櫥窗

下午三點的公車總是特別擠

穿著毛衣手拿著大外套的我(清晨出門還是冷喔)

擠在密不通風的車內

總有一種要熱昏的感覺

原來我也變得不耐熱了 哈哈
店內也多了新口味的馬卡龍 除了原來的 巧克力 咖啡

栗子 杏桃~~~等等

又多了巧克力焦糖 紫蘿蘭和開心果~~口味等等

我們家的馬卡龍 餡料方面 都運用三種以上材料去調味

所以吃起來 風味很不一樣

這一季的新產品並沒有打上限量二字

顏色及裝飾上 都特別可愛





圖五 開心果在法式甜點上一向 運用廣泛 也很受歡迎

顏色也很討喜 你一定想知道吃起來如何

偷偷告訴你喔

餡料 雖然是綠色的

但我們使用了頂級的白巧克力ㄛ

呵呵 很特別吧





店內 除了 固定的產品之外

只要有party 我們都會特別訂做一些

不一樣的甜點 也會把原來的產品

做成小小的 看起來 特別又有種讓人

忍不住 想吃的衝動

圖六 右邊是原來的大小

左邊是縮小版
天氣溫暖起來 偶爾也想換口味的我 想喝豆漿時

就把鮮奶煮熱 加上腐皮 最後加上糖

就有充滿黃豆味的豆奶可以喝了喔

味道好不好

我只能說 很像 在臺灣 買到工廠大量生產的那總

包裝好的豆漿 哈


我要檢舉
台長： 于美芮

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我要回應
Emilie
馬卡龍看起來好好吃哦~尤其看到用頂級的白巧克力去製作，口水快流出來了....

原來腐竹加糖就可以煮成豆漿，真神奇！我買過法國超市賣的豆漿，比較起來，還是台灣的比較香濃好喝啊～
2008-04-29 00:06:25
版主回應
臺灣的豆漿 真好
米漿我更愛
2008-04-29 22:48:07
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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