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2007-08-31 13:11:53| 人氣556| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

今天我們吃兔子,

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也不知哪裡來的兔肉 那麼多 今天吃兔子

一早大家都在切香菇 也不知哪裡來的那麼多香菇

切完香菇 我覺得好無聊 因為廚房沒有那麼多事可做

好玩的事也都被固定的人霸住了

真希望現在能跟料理chef一起做demo上課

只要有下列這種現象出現 我就開始問自己 將來要在法國的餐廳 習實嗎?

餐廳 我是說餐廳


避重就輕 重男輕女這種事常發生 有練習機會 的料理處理

通通給部份人 而打掃或一些吃重的搬運工作 部份人會迴避

甚至於有些助手也把新助手也當助手傳喚

我倒想看看 下週有一批新助手 來報到 情況會改變嗎

心中有不滿 當天的主菜或配菜 沙拉 我是連碰都不會碰一下

而助手們要我試吃的話 我都會眛著說 好~~好吃

助手群中看得出來有許多人心中是非常驕傲的

用驕傲來保護自己 也許正是我不愛跟大家攪和的原因之一

驕傲對我來說屁 很臭吧!! 開玩笑的啦!!

我是說 我在每一位成功的人身上看到的都是

謙虛 稻穗結的越多 腰彎的越低 基督徒都知道 不是嗎 哈哈

今天我沒吃兔子和沙拉








這沙拉 讓我想起葬禮
兔子 旁邊的配菜是 香菇和洋蔥

但照片看去 很像蚵仔煎的蚵

兔肉其實跟ㄐ肉很像 今天的肉顏色處理的很漂亮


但一上午聞味道就飽了

台長: 于美芮
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