轉載::塑化劑DEHP比三聚氰胺毒20倍
起雲劑是複方食品添加物,各國食品用起雲劑配方不同,多由阿拉伯膠、乳化劑、植物油及多種食品添加物混合而成。 由於食品多是水溶性,為了要讓油溶成分能進入水性系統,因此業者不得已使用乳化劑或乳液,使飲料看起來有雲霧感、更好吃;如今爆發的塑化劑風暴,起雲劑本身沒有問題,是有不肖業者將塑化劑的1種DEHP(鄰苯二甲酸二酯)當作起雲劑的配方所致。 日前林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示,DEHP毒性比三聚氰胺毒上3.5倍,並形容這是台灣版的三聚氰銨事件;孫璐西則說,DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍,這是她30年來所看過最嚴重的食品摻毒事件。
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文章部份非原創 。
MIC:
三聚氰胺,是一種常見的塑膠化工原料,其分子最大的特點,就是含氮原子很多。,三聚氰銨”是以“三聚氰氨”、“羥甲基羧基氮”等工業廢料為原料生產的非蛋白氮飼料添加劑,可用於非法飼料添加劑,被禁止在任何蓄牧業飼料生產中使用在飼料生產中造假掺用“蛋白精”會降低了飼料中真蛋白質的含量,動物食用後影響生育性能,甚至可能產生死亡危害。 食品工業中檢定蛋白質含量,常常使用一種叫做“凱氏定氮法(Kjeldahl method)”的方法,通過食品中氮原子的含量來間接推算蛋白質的含量。也就是說,食品中氮原子含量越高,其蛋白質含量就越高。如此一來,這名不見經傳的三聚氰胺的由於其分子中含氮原子比較多,就被非法圖利份子派上用場了。 三聚氰胺的最大的特點是含氮量很高(66%),與甲醛結合可成耐熱耐水電氣絕緣及機械強度優塑膠。因生產工藝簡單、成本很低,給了摻假、造假者暴利誘引。有人估算在植物蛋白粉和飼料中使蛋白質增加一個百分點,用三聚氰胺的花費只有真實蛋白原料的1/5。所以“增加”產品的表觀蛋白質含量是添加三聚氰胺的主要原因,三聚氰胺是一種白色結晶粉末,沒有什麼氣味和味道,摻雜後不易被發現等也成了摻假、造假者心存僥倖之誘因。三聚氰胺最早由中國的造假者用在家畜飼料生產中,飼料中添加了這玩意,食品儀器一檢測,氮原子很多啊,一推算,蛋白質含量也很高,生產者順理成章地就省下昂貴的蛋白粉開支了。三聚氰胺雖然有毒,但是牛羊體積都比較大,腎功能強,能順利代謝毒素,吃了,好像也沒聽說死牛死羊的事情發生,於是也沒人去關注。但當造假者擴大應用範圍,順便把三聚氰胺用於出口美國的寵物飼料中,不幸的是,貓狗等寵物體積比牛羊小多了,腎臟代謝能力差,這三聚氰胺的毒性的影響也就大了,結果毒死了貓狗。人類長期或反復大量攝入三聚氰胺可能對腎與膀胱產生影響,導致腎結石。嬰幼兒因體積小,對其健康影響較成年人大、時效更長。
MIT:
塑化起雲劑(DEHP,DINP) 毒性可以引起少子化、癌症、及腎臟病風暴重創食品、藥品、化妝品。近年來美食評論家們在媒體上推薦食品上只力求香、Q、好吃,從來沒有人質疑香郁配方是如何調製而成。這次風暴將毒門化工藏鏡人供應食品、藥品市場妖路照出。大家方明白多年來國人肝癌、乳癌、氣喘、腎臟病、男性性功能差、女事業線早熟等國病大量增加,是毒門、毒劑作怪,導致耗損健康及健保成本無數。來首打油詩酸一下:
有可塑化劑真好起雲劑變濃醇了
有可塑化劑真好飲料類變可口了
有可塑化劑真好糕餅類變鮮麗了
有可塑化劑真好調味劑變滋味了
有可塑化劑真好藥品類變易服了
有可塑化劑真好化妝品變香豔了
有可塑化劑真的好好唷!!!
塑化後產品不但便宜、美觀,並且好吃、好用 在爆發如此事件後,相關好官勤官們,必須立即檢討改進,本著做事PDCA原則修改相關規範及嚴懲罰則。需明訂各類食品及藥品添加物規範、及其製造流程查核準則、成份標示要求,盡力防止及嚇阻貪財、貪婪之不法人士為追求快速致富,用惡劣毒物來降低原物料成本並生產出美觀造型,不惜危害社會大眾健康,來獲取最大化產品利潤及市場。務必使鑽漏洞、枉顧法令及人命、及挺而走險者,傾家蕩產,甚至於家破人亡。一定要使黑心貪利業者。因嚴刑峻法而怯步,不敢輕易造次以身試法規。
若公權力體系,仍是同前顢頇度日,風暴一過照常冷氣辦公室長坐,只做規劃不願排程外出明查暗訪,不去努力以赴執行衛生及環保公權力 (建議應成立強力執法之環保警察及志工隊,衛生警察及志工隊,並有學術及法定合格檢驗機構支援,及業者大宗販售之食品、藥品成份定期送驗制度,同時建立分類明確並清楚食品、藥品成份標示體制,如乳化劑可分類同維他命,須標示成;乳化劑-A、乳化劑-B、, 乳化劑-C、乳化劑-D等,不可含糊亂標。標示不實違犯業者,除下架外並嚴懲、嚴罰),則食品衛生仍是同現今一樣,徒法而不自行。招致損人利己、作奸犯科者暗中竊笑與輕易逍遙法外,社會大眾期望之公民社會的到來、與公平正義獲得、就遙遙無期了。
要建立現代公民社會,執法公僕「官」工作態度最重要,其次才是公民意識與公民養成訓練與奉行。外地基因強國正在製造強健生化人,本地則仍在塑膠王國中製造塑化人,不思糾正,未來國家人民健康及生育程度堪虞。近日聞得一位長輩及一位好友長輩均無子嗣,且二者均在大量使用可塑劑 (DOP, DEHP)公司之塑膠皮製造廠服務過或仍在服務中。若大家對塑化劑不瞭解,並加以輕忽對待,終將危害自己及禍延後代子孫。
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