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2006-07-24 03:10:58| 人氣235| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

香蕉奶油杏仁薄糕

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天氣好 就該來份下午茶 啊然後茶點就很重要 哇哈哈
今天來教大家一款融合了法式與熱帶風情的茶點 ^^b

香蕉奶油杏仁薄糕

麵粉: 100克
糖粉: 100克
奶油: 100克
雞蛋:   4顆
香蕉:   1根
杏仁粉:  爽量
杏仁片:  爽量

1.把蛋打發 後倒入 麵粉 杏仁粉 糖 打勻
2.把奶油和香蕉一起以微火熬成醬汁
3.把醬汁丟進麵麵粉那坨再打勻
4.倒入烤派那種模子 就是那種較寬較扁的那類
5.灑上杏仁片
6.以 150 度 烤15分鐘 再轉 130度 烤30分

出爐 Orz

台長: 南法自由的天空
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老得
想整人的話可以考慮改用沒熟或過熟的香蕉=w=?
2006-07-24 05:41:33
版主回應
那是在整自己吧 = =
2006-07-24 22:24:53
老得
唔...
反正自己不要吃就好了XD

不然香蕉連皮一起下去也可以啦...
2006-07-25 03:05:31
派崔克
這...跟上次的核桃蛋糕的做法根本一摸一樣啊

= =
2006-07-25 06:26:54
版主回應
哦~ 不愧是英國神廚派派克
看來你越來越瞭解法式料理了耶 哈
你家小肥有福了 = =
還有
這麼多年來 你算是第一個解開這秘密的人(茶)
2006-07-26 00:07:51
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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