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2008-05-18 02:38:04

080517--今日私房菜08.三杯雞


三杯雞 主要材料： 雞肉(我是用雞腿、雞翅)300g、杏鮑菇150g、冬粉一份 其他材料： 薑母、蔥、蒜頭、九層塔 麻油、醬油各三分之一杯 米酒五分之四杯 糖一小匙 三杯一般來說是指麻油、米酒、醬油份量各...
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2008-05-14 09:04:58

080514-粉絲

這不是情書，它真的不是，老是用簡訊傳，我怕妳到最後還是不曉 得我要表達的意思，所以我用這樣的形式來述說我的想法，為何要 這麼做？請妳耐心看完之後就會明瞭。 跟妳認識的起源是因為工作的關係，認識妳妹妹...
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2008-05-09 03:01:10

080509-說明

好奇心會殺死一隻貓，偏偏很多重點我又不能說，簡單交代一下， 希望這樣有解釋到大家心裡的問號。 我的好友→A先生 他喜歡的人→B小姐 簡單的說，A喜歡B，在他發覺這件事時，也同時知道自己重病不治 ...
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2008-05-03 14:17:38

080503-笨啊......>__<

我是笨蛋！應該把她的電話設在電話簿裡才對的，怎樣也沒想到她竟然會打電話來，我還聽得一頭霧水，亂答一通......雖然即刻想起是誰，馬上把電話切斷，不過為時已晚...... 唉......怎會這樣笨呢~~自從用這號碼以來...
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2008-05-02 21:39:48

080502--今日私房菜07.紅酒燉牛肉


主要材料：牛肉、紅酒 其他材料：胡蘿蔔、馬鈴薯、蕃茄糊、洋蔥、月桂葉、百里香 、胡椒粉、麵粉、高湯 牛肉挑選喜歡的部位買，我選用牛肋條，不會太肥也不會太瘦；先用 紅酒把肉醃一晚上；用一...
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2008-04-28 21:02:37

080427--今日私房菜06.東坡肉


東坡肉 主要材料：五花肉、紹興酒、醬油 其他材料：蔥、蒜、冰糖、薑母、八角、胡椒粉、(筍乾) 照片是匆忙間隨手拍下的，沒有特別擺盤，有點可惜......Orz 買五花肉時，瘦肥的紋路要挑一下，我這次是煮...
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2008-04-22 14:43:17

080422-問答

朋友的問題： hi~~ 今天跟我同事談了下有關我工作上的一些想法 因為我一直覺得這份工作給我的是痛苦大過所以的一切 雖然我的上司一直稱讚我的報告之類的 但是他並不了解我這個分公司的一些真正的情況 他也不需...
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2008-04-22 08:54:05

080422-轉載文章：張菲夜電之劈腿篇

那天看電視，看到張菲夜電在討論劈腿的事情 第一個講的人是吳玟萱 張菲聽完她的故事之後說： 「像妳這麼優秀的女人，對方怎麼捨得劈腿呢？」 吳玟萱說： 「今天就算一個男人，他的女人是女神，過不了幾年， 他...
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2008-04-21 11:27:05

080420--今日私房菜05.金瓜米粉(炒麵)

金瓜米粉(炒麵) 主要材料：南瓜、新竹米粉(細粉，不要用埔里的)/油麵 其他材料：蝦仁、蝦米、豬肉絲、醬油、香菇、青蔥、蒜頭、高湯 這次我犯了兩個錯誤，第一個是我把相機借人了，做好時要拍照才想到 這...
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2008-04-17 09:08:13

080416-今日私房菜04.米粉芋


主要材料：芋頭、排骨、埔里米粉(粗粉) 其他材料：油蔥酥、蒜頭、豬絞肉、醬油、豬油、黑糖 之前做的，忘記把心得記下來，現在補上。米粉記得先用熱開水 泡過，泡久一點，不要買新竹米粉(細粉)，這種米粉太...
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2008-04-14 11:36:21

080414.哭泣

前天晚上，一位不算熟識的網友告訴我她的故事，簡略地讓我了解為何她要一個人躲到屏東去，也讓我知道在她看似瘋癲的言語中，隱藏著多少難過的淚水。 唉......都過去了，雖然我沒啥資格這麼講，畢竟我也是一個選擇...
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2008-04-06 05:48:24

080405-今日私房菜03.清燉牛肉


主要材料：牛肋條、牛腱 其他材料：白蘿蔔、胡蘿蔔、蔥、薑、香料包、醬油、 五香粉、蕃茄、青木瓜、黑糖或冰糖 我喜歡買進口美國牛肉來用，價格不貴，味道也不錯，當然本土的 黃牛肉更棒...
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2008-04-06 05:46:38

080405-今日私房菜02.馬鈴薯起士濃湯


主要材料：馬鈴薯、起士粉(我用起士條切碎)、西洋芹、 洋蔥、蛤蜊高湯 其他材料：花枝、奶油、粗顆粒黑胡椒、培根、麵粉、 義大利綜合香料(迷迭香、羅勒、洋香菜之類) 把蛤蜊洗淨後，...
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2008-03-31 00:19:53

0330-今日私房菜01.芋頭排骨煲


主要材料：芋頭、排骨(我用軟骨)、冬粉 其他材料：蔥、蒜頭、洋蔥、雞高湯(我用高湯粉調成)、香菇、豆腐 很久沒弄這類料理，今天突然想試試，冬粉可以跟香菇一起泡軟， 芋頭切塊後要先炸過，這樣煨煮時才不...
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2008-03-27 10:15:53

080327-錯過

其實應該更早寫下這篇才對，可惜當時在忙，人也不舒服。 3/20清晨3點左右，又接到她的簡訊，內容是問說”你是否已經不存在了？”，我實在是不曉得該不該回答這個問題，所以把問題丟回去給你的代理人囉。 當然，站在...
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