免疫力是人體的防禦機制，可以幫助人體對病毒的抵抗力，減少生病。 因此給身體提高免疫力非常重要，身體免疫力強體質好，少生病，人會更健康哦。 那麼想要增強身體免疫力，除了適當的健身運動之外，飲食和營養攝入也是非常關鍵的，平時要多吃一些優質蛋白質的食物，補充維生素和微量元素也很重要。 冬天免疫力低，要多吃這6種食物，營養全面，人人吃得起，全家人都受益。
牛肉
牛肉是常見的肉類食材之一，高蛋白質低脂肪，是很減肥的肉類食材，很多減肥的人都很喜歡吃牛肉，除此之外，多吃牛肉還能增強免疫力，補充蛋白質、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵等營養元素。 牛肉是養胃益氣之品，也是強壯身體的補品，雖然貴了點，但多吃對身體好，還是非常值得的。
推薦菜譜：彩椒炒牛肉
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食材：牛肉、彩椒、黑胡椒醬。
1、牛肉洗净切片，彩椒洗净切條待用。
2、牛肉加入生粉、生抽、胡椒醬、香油拌勻醃制10分鐘入味。
3、熱鍋涼油，下入牛肉炒變色撈起待用。
4、餘油下入彩椒翻炒至斷生，下入牛肉一起炒香，加點鹽調味即可。
牛奶
牛奶也是日常不可缺少的食物，尤其是長身體的孩子，多喝牛奶可以補充蛋白質和鈣，促進生長髮育，增強身體免疫力。 每天早晚各一杯是非常不錯的。 要選擇配料表只有生牛乳的純牛奶，牛初乳具有提高機體的免疫力，適合嬰幼兒食用。
推薦菜譜：烤牛奶雞蛋羹
食材：雞蛋、牛奶、白糖。
1、
雞蛋和牛奶（ 雞蛋兩個、牛奶200克）混合攪拌均勻，加入少量的糖一起攪拌均勻。
2、攪拌好的蛋奶液體過篩一下，獲得細膩的蛋奶液體。
3、把蛋液倒入烘焙碗里，靜置20分鐘。
4、放入烤箱裡200度烤20分鐘即可。菌類食材的品種也有很多，木耳、香菇、銀耳、靈芝等等。 都含有豐富的蛋白質、氨基酸和多種營養元素，是非常健康的食材之一，菌菇類中還含有“硒”元素，多吃一些可以增強身體的免疫力，而且菌菇食材雖然是素菜，但氨基酸含量高，吃起來口感非常鮮甜，有“植物肉”的美稱。 尤其是靈芝含有豐富的鍺元素，可加速身體代謝，延緩細胞衰老推薦菜譜：蘆筍胡蘿蔔炒口蘑
食材：蘆筍、口蘑（白蘑菇）、胡蘿蔔、大蒜。
1、口感洗净切片、蘆筍洗净切段、胡蘿蔔洗净切片。
2、沸水下入口蘑、蘆筍和胡蘿蔔一起焯水斷生撈起。
3、熱鍋涼油，下入大蒜炒香。
4、加入焯水好的口感、蘆筍和胡蘿蔔下鍋翻炒均勻，加入少許鹽調味，少許蠔油提鮮，炒勻即可。
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深海魚
深海魚的品種也有很多，深海黃花魚、深海帶魚、深海馬鮫魚等等，都是非常營養鮮美的，當然深海魚價格要貴一些。 鱈魚就是非常受歡迎的深海魚，深海魚了含有豐富的優質蛋白質、鈣、鋅等多種營養元素。 鋅是人體不可缺少的微量元素，鋅對調節免疫功能十分重要。 常吃可以增強免疫力。
推薦菜譜：清蒸鱈魚
食材：鱈魚塊、生薑、蔥花。
1、鱈魚清洗乾淨，加入少許鹽和生薑拌勻醃制。
2、沸水將鱈魚塊上鍋大火蒸7分鐘。
3、出鍋倒掉蒸魚汁水，淋少許的蒸魚豉油、撒上蔥花淋熱油，即可。
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