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2022-03-29 16:59:44| 人氣17| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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火龍果的功效 吃這種水果預防缺鐵性貧血

材料:火龍果600克,冰糖250克,江米酒600克。

  做法

1、火龍果洗净,完全晾乾后,去皮,再切成小塊;

2、以一層火龍果片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;

3、再倒入酒,然後封緊瓶口;

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4、 貼上製作日期標籤,放置於陰涼處,靜置浸泡三個月後,即可開封濾渣裝瓶飲用。

火龍果炒蝦仁

材料:火龍果1個,鮮蝦仁200克,雞蛋清一個,芹菜2根,澱粉、沙拉油、鹽適量。

  做法

1、鮮蝦(沙蝦)去皮,用乾布將蝦的水份去掉。

2、鹽腌一會,瀝干水份再用干布擠掉水份。 把蝦放在雞蛋清中加入干澱粉,順一個方向攪拌。 後用沙拉油抓拌(防止蝦進鍋后粘在一起),靜置10分鐘。

3、芹菜洗净切段,火龍果去皮,蔥洗净切段。

4、油鍋不要燒的太熱,把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉,顏色一變就出鍋。

5、放油,細芹菜梗、火龍果、蔥花,炒兩下放入蝦,翻炒出鍋。

1、火龍果是涼性水果,腹瀉的人不宜多吃。 體質虛寒的人別多吃火龍果,這種體質的人常伴有腹瀉、四肢無力、臉色蒼白無血色等癥狀。

2、女性經期是特殊時期,需要吃一些溫熱的食物,而火龍略偏涼,不能多吃,以免引起或加重痛經。

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3、女性體質多為虛冷,不能吃太多火龍果,以免加重虛寒癥狀,引起腹痛、怕冷等。

4、有些特殊體質的人要少吃火龍果,如痰濕體質、氣鬱體質、淤血體質等人群。

5、孕婦吃火龍果要慎重,因為火龍果中含有一種植物白蛋白,這種物質有解毒排毒和保護胃壁的功效,但也是一種致敏物質,過敏體質的孕婦吃火龍果一定要警惕。

6、火龍果一次不能吃太多。 一是因為火龍果是涼性水果,吃太多可能引起腹瀉、腹痛等; 二是如果吃的是紅心火龍果,吃完會讓排泄物也是深紅色,看起來很嚇人,所以還是不要吃多了。

台長: retetgrestgresrfg
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