天氣越來越熱,影響到了家人的食慾,好在早上涼快一些,也是胃口最好的時候。 寶媽家有小學生,早餐的種類稍多一些,這一頓又做了四樣,除了有肉有蝦的廣式雲吞,菜蛋和主食也都齊了,滿足家人口味的同時,一上午的營養都夠了
一家四口人的營養早餐:合口味廣式海鮮雲吞+胡蘿蔔醬香餅+煮玉米+白煮蛋。 這四樣一上桌大人孩子都美了,不光有顏值,味道也是極好。 玉米和雞蛋是睡前預約的,早起要做的就兩樣:煮雲吞和烙餅,20分鐘妥妥搞定!
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這幾樣美食做早餐,有肉有蝦還有菜和蛋,滿足了全家人口味的同時,營養也是足足的,無論從哪一方面講都不輸早餐店,用料實惠還健康,全家吃滿足,尤其是那碗海鮮雲吞,家裡的小學生吃得停不下來,直嚷嚷太鮮美了。
胡蘿蔔醬香餅,普通烙餅有了高級感,口感鹹香,有點點的微辣,是我們大人的早餐。 做法比較新穎,手不沾面就能搞定,省事又快手! 稀麵糊里擦點胡蘿蔔絲,再切點蔥花,放少許十三香和鹽攪勻,舀麵糊到電餅鐺烙熟,刷上蒜蓉辣醬,撒上小蔥花,切成塊就上桌,很好吃哦
煮玉米,睡前電飯煲預約的,早起就能吃,很省事。 分享個煮玉米更香甜的好方法:水裡加少許鹽(要想甜加點鹽),再把嫩玉米葉放里一些,同煮,味道更香濃哦!
【廣式海鮮雲吞】我家小學生的小灶早餐,正是長身體和用腦的年齡,吃點好的很有必要,肉類蛋白是必須的。 這款雲吞味道清淡不油膩還鮮美,營養多多,給孩子當早餐太讚了!
需要的食材:冷凍廣式海鮮雲吞1盒,香菜少許,清水適量
詳細做法:
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第一步,冷凍的合口味海鮮雲吞1盒準備好,無需解凍
第二步,煮鍋里加水大火燒開,然後放入雲吞,入鍋後立刻用勺子順著一個方向慢慢推動,以免粘鍋,開大火把雲吞煮
第三步,再轉中小火煮3分鐘左右,雲吞浮起,皮透明,用手指點一點雲吞肚兒,皮餡分離就是熟了
第四步,把洗淨的香菜切成段下鍋提香,再把雲吞隨帶的調味料撕開撒入鍋里,攪勻后就關火出鍋,鮮香的味道撲鼻,禁不住地咽口
第五步,我家馋貓兒子早就等不及了,麻溜地給他盛了一大碗,一邊吃還一邊點評:這雲吞皮挺滑溜還軟乎,比媽媽做的餛飩好吃,一個雲吞一個大蝦仁,可嫩了還彈,沒腥味,湯鮮美! 嘿,點評到位,簡直就是小美食家呀!
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