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鹹柑桔很多人都知道，平時也有人會習慣在柑桔成熟的時候將其製作成鹹柑桔來進行食用，今天小編主要為大家介紹鹹柑桔泡水的功效。

鹹柑桔泡水的功效：

1、化痰止咳

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龍利葉、枇杷葉各五錢，加鹹柑桔三個，三碗水煎成一碗飲。

2、喉痛

一個柑桔加一湯匙蜂蜜，掏爛，用水吞服。

3、聲啞

三個鹹柑桔掏爛加溫水，先飲蜂蜜后飲柑桔水。

鹹柑桔泡水的製作方法：

1、取一個碗倒入適量的開水，加入蜜糖。 （蜜糖隨個人喜歡）。

2、將鹹柑桔剪一小片直接放入蜜糖水里。

3、加入幾滴酸柑攪均，若存入冰箱，冷凍後會更好喝。

吃鹹柑桔禁忌：

1、吃鹹柑桔前後1小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到柑桔中之果酸會凝固，不易被腸胃消化吸收，從而引起腹脹。

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2、飯前或空腹時不宜多吃鹹柑桔。

注意事項：

1、柑桔一定要挑選表面沒破損，然後洗乾淨，涼乾表面的水分，如果有懷疑建議請用紙巾拭擦。

2、一定要玻璃瓶子來裝鹹柑桔，還要帶蓋子可以密封的，不能帶有水分或油份。

3、用來醃制柑桔的鹽，一定要用還沒開封的食鹽。