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之所以煮出來的玉米沒有味道，可能是在煮的時候將玉米皮全都剝掉的緣故，這樣會導致玉米營養流失嚴重，香氣消散。 在煮玉米時建議往裡面加適量鹽，這樣能激發玉米裡面香甜的味道，吃起來也會更美味。 注意玉米煮熟后不要長時間浸泡，以免影響口感

玉米是很多人都非常喜歡吃的雜糧之一，烹飪起來也比較簡單，直接放到水裡煮就可以了，不過在煮玉米的時候也要掌握方法，否則很有可能讓煮出來的玉米沒有味道，一般情況下，在煮玉米的時候不能將玉米皮

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全部都剝掉，否則會導致營養流失，香氣也會消散，煮的時候留下最裡面的一兩層即可。

要想煮出來的玉米更香甜，還可以在煮的時候往水裡加些食用鹽，加一點點就可以了，這樣在吃的時候吃不出鹹味，還能更好的激發玉米裡面的香甜味道，吃起來也會更美味。

怎麼煮玉米

將玉米清洗乾淨，剝去外殼，留下裡面的葉子，清水煮沸後放入準備好的玉米，往裡面加適量鹽，蓋上蓋子一起煮8分鐘左右，煮熟之後撈出來，瀝干水分即可食用。 注意不要長時間泡在水裡，否則會影響味道。

玉米煮10-15分鐘即可成熟，如果是糯玉米或者老玉米可以再多煮5分鐘。 玉米是一種非常重要的糧食作物，我國多地有種植，甜玉米也被叫做蔬菜玉米，其口感香甜且鮮脆，而糯玉米也是一種深受人們喜愛的玉米品種，其口感軟糯，有粘性。

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玉米是一種非常常見的食材，用來煮熟做早餐是非常營養健康的，煮玉米也非常的簡單快捷，玉米在水沸后如果，只需煮制十至十五分鐘的時間即可，如果是玉米比較老或者是糯玉米可以再多煮五分鐘。

玉米煮制方法非常簡單，先將玉米外皮剝除，並留一些玉米須，然後鍋中燒水，水沸后加入玉米和玉米須，煮制10-15分鐘，玉米散發出濃郁的香味並且顏色變深則代表已經煮熟了。

玉米的兩種品種

一般情況下，玉米的種類有兩種，分別是甜玉米和糯玉米，甜玉米的口感偏甜，並且汁水豐富，食用較鮮嫩，煮制時間只需十分鐘即可。 而糯玉米的口感偏軟糯，質地與糯米非常相似，煮制時間應適當延長五分鐘。