中國人喝茶已經有很悠久的歷史了,很多人群已經把茶當做是生活中個一部分。 茶香清香濃郁,既可以解渴又可以養生,是很多人士的摯愛,那麼你知道如何合理的是飲用茶品嗎? 什麼時間喝茶好呢? 對於上班的人群來說什麼樣的茶對於他們是有保護的作用呢? 下面我沒問為大家一一解答。
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很多人喜愛喝茶,但或許不是每一個人都知道如何正確的去掌握喝茶的時間,茶也分季節性,什麼季節適合什麼樣的茶。 如果不合理的品嘗可能會導致失眠等不良問題的出現。
早上9點一杯花茶
人一天喝3杯茶合適。 第一杯是早茶,適合早飯後9點到10點飲用,可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用,是3杯茶中重要的。 早茶宜選花茶,花茶經過二次加工,混合了鮮花的濃郁和新茶的清香,能夠芳香醒腦,對一天精神都有提升作用。
但要注意,失眠人群不適合飲用花茶,否則會造成更嚴重的睡眠障礙,過敏體質的人也不宜喝花茶。 花茶適合用蓋碗瓷杯沖泡,不強調賞茶,而講究品香。 可以用剛開不久的水沖泡,蓋上蓋悶泡一會兒后,揭開杯蓋,可以聞到花茶的沁人芬芳,讓人精神振奮。
下午1點一杯綠茶
第二杯是午茶,在午飯或午覺后的1點到3點飲用好。 午茶可以適當濃一些,能夠降低血脂,保護血管。 江用文表示,綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因為茶葉中的多酚類物質。 因此,綠茶適合現泡現喝。 如果沖泡溫度過高或時間過久,多酚類物質就會被破壞。 一般來說,綠茶沖泡水溫以85°c為宜,水初沸即可。 沖泡時間以2~3分鐘為好。 綠茶與水的比例要恰當,以1:50為宜,常用150毫升的水沖3克茶葉,沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。
下午6點一杯紅茶
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第三杯是晚茶,適合晚飯後6點到7點喝,有降血脂、助消化的功效。 楊力表示,紅茶適合晚上喝,因為發酵茶的咖啡因含量低,對睡眠影響小。 寒性體質的人可以多喝紅茶,它溫中驅寒,對胃寒、手腳發涼、體弱、愛拉肚子的人較有用。 在泡茶方面,與綠茶不同的是,高水溫浸泡反而能夠促進紅茶內黃酮類保健物質的有效溶出,不但讓滋味和香氣更濃,還能更好發揮保健功能。 因而泡紅茶好用沸水,泡的時間也可以相對更久些。 一般來說,5分鐘佳。 紅茶沖泡的用水量與綠茶相當。 功夫紅條茶可沖泡3次~4次,紅碎茶則可沖泡1次~2次。 另外,晚上8點後應盡量不再喝茶。
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