直到吃過一碗幹拌蒜香芝士螺螄粉,才知道螺螄粉的江湖已經捲成什麼樣了
不久前,自嗨鍋旗下新品牌臭臭螺推出了蒜香芝士等口味的螺螄粉,探索起臭味"深邃的品格"。
初品,大蒜、芝士、酸筍,臭東西代表團們在灶頭開起了年會,是熱烈又包容的品格。
配上包裝袋再品,品格立刻昇華一個段位,那是中西合璧海納百川的自信。
臭臭螺天貓旗艦店截圖
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仿佛你吃的不是一碗螺螄粉,而是明媚午後巴黎香榭麗舍大街的優雅與慵懶。
就憑這神似大衛的雕塑和只有意面才配擁有的蒜香芝士的摩登感,不配上二兩半甜白葡萄酒,這碗粉都不好意思姓螺。 哦不,是米開朗基羅的羅。
當臭東西開始整花活兒,可就沒陽間食物什麼事了
臭東西與怪東西,必有一戰
螺螄粉,因其配料酸筍在發酵過程中會產生與糞便同源的氣味元素糞臭素,成為當之無愧的黑暗料理
然而,當你覺得它都這麼黑暗了,湧不起什麼暗流的時候,創新口味的螺螄粉立馬簡單表演了一個滔天巨
除了蒜香芝士螺螄粉,臭臭螺還推出了檸檬紫蘇螺螄粉、香菜口味螺螄粉,準備在嗦粉的江湖掀起一場血雨腥風
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雖說螺螄粉是黑暗料理,但好歹要守「暗德」,怎麼一言不合就修煉起禁術?
蒜香芝士螺螄粉——辛辣的臭、醇厚的臭和酸爽的臭一起在舌尖上跳舞,都是凡人之軀,誰能禁得住
檸檬紫蘇螺螄粉——上一秒彷彿置身在泰國風情萬種的海灘上,下一秒就被酸筍和螺螄拉回了柳州的河灘,一碗湯的工夫,也就去了二百多回東南亞。
螺螄粉——那可就是司馬昭之心了,當吃不吃香菜和吃不吃螺螄粉的四隊人馬相遇,至少能大戰三三夜,譜寫出一部味蕾的《冰與火之歌》。
口味創新,有人拍手叫好,畢竟吃了這麼多年口味幾乎一成不變的螺螄粉,圖有趣圖新鮮的消費者終於盼來了點生機。也有人覺得是噩夢。 明明是多年的螺螄粉死忠粉,卻差點被新口味"送走"
不過,口味上個體差異比較大,現在的"噩夢"可能就是未來的"真香"。
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如果你以為臭臭螺只在口味上做試探,那你就太小看它了。 但凡多看兩眼它的包裝設計,或去官方抖音號上劃拉兩個短視頻、看一場直播,你都能一眼識破它的野心。
臭臭螺對螺螄粉的改造可不是小打小鬧,而是大動干戈。
包裝上,古典雕塑與現代塗鴉乃至中國元素相結合,用玻璃罩子一罩,擱法國蓬皮杜藝術中心里就是一件當代藝術的瑰寶。
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