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2006-04-22 03:59:18| 人氣651| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

葡萄酒第一家族

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葡萄酒第一家族們 (Primum Familiae Vini PFV):

Antinori: 義大利有名酒莊，旗艦酒為Tignanello 與Solaia。

Drouhin: 法國勃根地有名酒莊，旗艦酒為Montrachet Marquis de Laguich、Musigny、Chambertin及Beaune Clos des Mouches等。

Hugel: 法國阿爾薩斯有名酒莊，旗艦酒為Vendange Tardive 和Selection de Grains Noble 。

Perrin: 法國南隆河區教皇新堡有名酒莊，旗艦酒為Chateauneuf-du-Pape Hommage 與老藤Roussane白酒。

Tenuta San Guido (Incisa della Rocchetta家族)，義大利Bolgheri區有名酒莊: 旗艦酒為 Sassicaia 。

Mouton-Rothschild: 法國波爾多五大酒莊之一，Chateau Mouton-Rothchild、 Opus One (美國加州)、 Almaviva (智利)為各產區的頂級酒。

Egon-Muller Scharzhof: 德國Mosel-Saar-Ruwer區有名酒莊，頂級酒為稀有的Trockenbeerenauslese (TBA)。

Pol Roger: 法國香檳區有名酒莊，旗艦酒為Sir Winston Churchill Cuvee。

Symington: 蘇格蘭家族但掌控葡萄牙波特酒的頂級品牌如Warre、Dow、Smith Woodhouse、Quinta do Vesuvio 等。

Torres: 西班牙Penedes區知名酒莊，旗艦酒為Mas la Plana與Fransola 等。

Vega Sicilia (Álvarez 家族): 西班牙Ribera del Duero區知名酒莊，旗艦酒為Vega Sicilia Unico Gran Reserva 。


最近這一、二十年葡萄酒界似乎有被財團吞噬的現象，不少歷史悠久的酒莊紛紛出售給各財團，光LVMH 這個集團裡面就有d’Yquem、Ruinart、Krug、Veuve Clicquot 等頂級酒莊。其實這些酒莊很多有上百年的歷史，在酒界早有一席之地，並不見得需要集團的資源來擴展業務。只不過在全球化的趨勢下，單打獨鬥有一定的困難度，加上家族企業常會為了遺產造成手足鬩牆，出售給集團似乎是另一種處理辦法。

然而不少葡萄酒家族仍保有傳統的釀酒精神，在沒有集團的資源下仍能持續釀造出頂級酒品，在市面上依舊一酒難求。這些葡萄酒家族大多有強烈的使命，除了維持酒莊的名聲與不停的釀造出好酒外，也要隨時掌控市場的變化與科技的進步，在遵循傳統與創新改變上做適當的調整向前邁進。

1990年Miguel Torres與Robert Drouhin在一個聚會裡聊起家族企業的釀酒理念，他們發覺到大家理念其實很相近，也遇到相同的家族企業問題與瓶頸，於是他們開始思考成立一個葡萄酒家族的組織。隔年他們邀請Robert Mondavi(美國加州酒莊)、Sympington與Piero Antinori加入一同討論。為了整個組織的架構與定位，這些人在百忙之中抽出不少時間一同討論幾次後才將章程擬定完成，而其中一項重要的結論是將會員名額限制在12位以內。1994 年在Hugel 酒莊舉辦第一次會員大會，12 位成員全都到齊。創始會員為Antinori、Prats (Chateau Cos D’Estournel)、Drouhin, Hugel、Jaboulet、Mondavi、Mouton-Rothschild、Egon Muller、Pol Roger、 Symington、Torres 和 Vega Sicilia。1998 Prats 家族為了處理家產問題將酒莊Cos d’Estournel 賣給波爾多酒商Bernard Taillan 與幾位阿根廷投資人，因而退出此組織，會員人數也因此減少為11位。六年後2004年在大家同意下由義大利Bolgheri區Tenuta San Guido酒莊補上。2005年Mondavi 酒廠出售給Constellation集團與 Jaboulet 酒廠出售給法國Frey集團後會員數降到剩下10位，不過今年一月有Perrin & Fils (Chateau Beaucatel)的加入會員數又回升到11位。

1998 年PFV 曾經來過亞洲舉辦一次慈善拍賣會，拍賣會所得交予Orbis 孩童視力基金會，拍賣品為三箱12瓶裝12個PFV 會員所提供的頂級酒。拍賣會由蘇比世拍賣會葡萄酒部總管Serena Sutcliffe 親自主持，在香港、台灣及新加坡舉行。台灣的部份在遠企舉辦，由星紡Sergio Valente 的總裁William Hsu 以25,000元美金標到，也同時穫得這12家酒莊的私人招待邀約。

雖然酒界第一家庭只剩下十一位會員，但是我期待不久將來會有第十二位會員的加入(我個人認為Guigal 家族最合適)，到時會是誰我們視目以待。

我要檢舉
台長： Aaron Chuang

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