「錢無兩个跋袂霆」＠Tong-îng 的台語人生記錄

2023-11-23 14:26:21| 人氣10| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

Tsînn bô nn̄g-ê pua̍h bē tân

較早做囡仔的時，若是兄弟冤家，阮a̋u（阿母）若知，攏會念講：莫冤矣啦！「錢無兩个跋袂霆」。閣會對我講：大漢的就愛讓細漢的。

較早物質欠缺，阮兄弟年歲才差兩歲，個性閣無仝。毋管是食物件，做工課攏真𠢕計較。冤家是誠四常。阮A̋u 一定是真痛苦。

會記得佇閒月的寒天時，阮a̋u會「炒米仔」予阮食。攏會分做四分，四个兄弟一人一分，隨人保管。按呢就袂互相窮分（khîng-hun）。

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「炒米仔」就是米佇大鼎炒予熟（通常是炒甲變黃），以後才濫（lām）糖膏搜（tshiau）予齊（tsiâu），研（gíng）平切做一塊一塊。是佮磅米芳仝款，只是炒佮磅之差。

（這嘛予我想起細漢的時，阮兜的米仔麩（bí-á-hu）就是米按呢炒炒咧，才提去予人挨做粉的）

這「炒米仔」咧哺（pōo）是有較𠕇（tīng）淡薄仔。毋過是愈哺愈芳。佇彼个無通食的時代，彼種滋味是偌好你敢知！

「炒米仔」應該就是較早做田人，寒天時的「家己做的四秀仔」。阮庄裡有袂少人做。到今食甲遮濟歲，實在講我是猶毋捌拄著捌「炒米仔」的人。

毋過，就想著來線頂，看有人做過無？揣著袂少人有寫出來。講是台中海線嘛有「炒米仔」。現此時，清水猶有人做咧賣咧！

毋知有人知影「炒米仔」無？

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***這句教典無收。

簫藤村先生「臺灣話俗諺語典」#28078-28086

陳主顯先生「台語俗諺語典」第六冊（632.05）。

（阮a̋u（阿母）的話05 Tong-îng231031）

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台長： Tong-îng Lîm

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