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2015-09-13 23:37:28| 人氣6,105| 回應30 | 上一篇 | 下一篇

收成自己的一畝田,URBAN FARMER城市小農

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 超療癒開心農場,愛的抱抱~我的菜寶寶_櫻桃蘿蔔

種了大約一個月,我的櫻桃蘿蔔終於到了高唱「驪歌」......「拔蘿蔔」的季節。

怎麼種出來?請看上一篇→ 種自己的一畝田,URBAN FARMER城市小農



拔蘿蔔拔蘿蔔
嘿喲嘿喲拔蘿蔔
嘿喲嘿喲拔不動

老太婆快快來......快來幫我們拔蘿蔔

小姑娘快快來......快來幫我們拔蘿蔔

小花貓快快來......快來幫我們拔蘿蔔

小黃狗快快來......快來幫我們拔蘿



女僕小小兵Phil 現身幫忙了,看到沒?!

葉子麼大一盆,我施肥只有一次喔,就「澎」成這樣,剩下就是每天澆水。

太好種了,比FB裡的開心農場還要簡單。



輕輕一拔就起來,背景是油菜的小黃花,

櫻桃蘿蔔算是沒什麼蟲害,最多就是有白頭翁來幫我顧菜園,

然後弄斷幾根葉子(可惡!!)。

 
種植期間,油菜長了紅紅的小小蟲,怎麼辦呢?

把辣椒切碎泡水,用噴瓶把辣椒水對準紅色小蟲噴下去,小蟲就會少很多,

這是買香草植物時老闆教的。



是不是每一顆菜寶寶都這麼頭好壯壯呢?

當然沒有?

諺語說:「樹大必有枯枝、人多必有......」



就像這樣啦,總是有幾棵菜寶寶平常不愛吃飯,

沒長胖的。



拔起來放一起,奇形怪狀的什麼都有。



大的小的圓的扁的長的......,都很可愛啊。



櫻桃蘿蔔整株都可以吃,包含葉子也是可以吃的,

像人家說的:「全身都是寶」。

(爺:這句話在形容豬D-la)
 


等一下介紹怎麼煮,

先說原則上不能生吃,因為很辣,

其實白蘿蔔也是一樣,沒煮熟都有辣辣的味道。



長得漂亮的拿來切圓片,長得奇形怪狀的切成小塊,

蘿蔔葉、櫻桃蘿蔔,都用水燙一燙、加點鹽就可以吃了。



漂亮的拿來做沙拉,也是水煮過切片放在蔬菜沙拉裡,

搭配芒果丁,就是很消暑的夏日健康美食。



沙拉只要排盤夠美,看起來就很好吃,

要淋一點油醋就可以囉,不要加沙拉醬、千島醬......什麼的,

蘿蔔的甜味都被蓋掉了。





不過我的菜寶寶還是配肉才好吃阿,請看下去囉。



水煮櫻桃蘿蔔,切片備用,

烤一塊牛小排,煎一塊鵝肝。

用橄欖油、鹽,將水菜、巴西里稍微拌一拌,放在鵝肝上,

潑灑波特酒醬汁,就圓滿了一場美食的邂逅。
 


如果發現只有幾株菜寶寶比較肥,可以把肥的幾株收成,

其他繼續澆水放個幾天,有的會突然變得很漂亮。

做個URBAN FARMER城市小農,

只要付出一點愛心、耐心、時間,就會有滿滿的回饋。



URBAN FARMER城市小農

官網→ www.urbanfarmertw.com

粉絲團→ https://www.facebook.com/urbanfarmertaiwan

 

商品資訊

關於URBAN FARMER城市小農→ http://www.urbanfarmertw.com/page/aboutus

栽培箱使用說明→ http://www.urbanfarmertw.com/page/planterinstruction

商品頁→ http://www.urbanfarmertw.com/products?category=%E5%9F%8E%E5%B8%82%E5%B0%8F%E8%BE%B2%E6%A0%BD%E5%9F%B9%E7%B5%84

當季種子種苗介紹(包含栽種方式,食譜和營養價值)→ http://www.urbanfarmertw.com/page/seasonalseeds



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  老爺爺與小老婆



延伸閱讀
  種自己的一畝田,URBAN FARMER城市小農                

台長: 緹緹TinTin的旋律

陳秀夷
我好想當城市小農喔~Fb 陳秀夷
2015-09-14 00:22:27
柳曉雪
《 我好想當城市小農喔__ 柳曉雪 》
2015-09-14 00:23:11
林佳蓓
小巧可愛的櫻桃蘿蔔來自大自然的能量與主人的貼心細心照顧關懷生長茁壯成為補充人類健康的維生素纖維能量守護健康最佳良伴舉凡做沙拉涼拌以及菜色的配色選擇都再好不過。
《我好想當城市小農喔__FB:林佳蓓》
2015-09-14 00:46:02
劉秀秀
《 我好想當城市小農喔+fb名稱:劉秀秀 》
2015-09-14 01:15:30
劉便便
《 我好想當城市小農喔+fb名稱:劉便便 》
2015-09-14 01:19:04
藍醉蝶
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2015-09-14 01:50:57
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2015-09-14 02:13:58
Roger_Chien
我好想當城市小農喔_FB:Roger Chien
2015-09-14 02:54:07
蕭渼
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2015-09-14 07:16:27
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2015-09-14 07:24:54
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2015-09-14 07:46:17
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2015-09-14 08:22:46
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我好想當城市小農喔~Fb 吳霖
2015-09-14 08:42:13
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2015-09-14 09:19:12
林佩茗
我好想當城市小農喔__林佩茗
2015-09-14 09:42:45
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2015-09-14 09:51:42
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2015-09-14 10:01:01
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2015-09-14 11:03:13
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《 我好想當城市小農喔__fb名稱: 潘怡蓉 》
2015-09-21 23:40:17
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