結束一天的工作，下班之後會做什麼呢？在公車上打瞌睡？在捷運上低頭看手機？還是發呆無意識的看著窗外，然後拖著疲憊的身體回家？回家後又要繼續老闆交代的工作、跟小孩與家事奮戰，只有在睡覺或是馬桶上才有片刻的獨處時光？

日本人個性壓抑，工作緊繃，所以下班後在回家前，就會想去喝一杯，然後再回家，在韓劇裡也常看到，上班族下班後，男男女女在路邊攤喝一杯燒酒的畫面，所以在日劇中常常會看到居酒屋，因為《深夜食堂》、《孤獨的美食家》、《黑心居酒屋》、《居酒屋新幹線》......等都是以居酒屋作故事背景，衍伸出美食與人生的影集。

在《居酒屋新幹線》的主角是一個在公司裡當內部審查員的上班族大叔，每一集的開場白就是他無奈低語：「今天又被討厭了啊！」，然後在車上給自己一個短短的獨酌時光，等吃飽喝足了，又有了被討厭的勇氣。

居酒屋就像是家庭跟工作中的情緒轉換站，回家前先喝一杯，自己跟自己對話，或是跟同事碰杯一起大罵主管，倒完垃圾、把壓力釋放後再回家，感覺很像放鬆身心的避風港。

在林森北路就有一間很像《深夜食堂》一樣隱藏在巷弄的居酒屋【吞兵衛元祖居酒屋】，裡面90%的客人都是日本人，來到吞兵衛元祖居酒屋可以一個人獨酌，也可以跟三五好友一起暢飲，更可以公司聚餐，不管人多人少，都可以在這裡好好放鬆，給自己充電，明天又是活力滿滿。

美味料理 

炸蝦

淋上塔塔醬的炸蝦，趁熱最好吃。  

炸鱈寶起司

外面是鱈魚豆腐，裡面包火腿跟起司下去炸，可以淋中濃醬，也就是日式炸物醬。但我覺得不加醬就很好吃了。

推薦這道菜，平時吃的是吐司包火腿起司，這邊用鱈魚豆腐去包，增加了風味跟高級感。

什麼是鱈魚豆腐呢？簡單說就是用北海鱈魚香絲配上百頁豆腐蹦出新滋味，咬下去，口感軟嫩吃得出鱈魚的風味，外面酥脆，裡面軟嫩，還有起司火腿的香氣，真的超好吃的。

韓式泡菜起司雞

韓式辣醬+起司+泡菜，用鐵鍋上菜，保持著食物的溫度，濃郁的韓式風味雞與帶點酸味滿滿的辣泡菜、配上融化的香濃起司，完美結合，真是罪惡系美食。  

炸牡蠣+炸雞

不知道為何，每次到了日式料理店，我都想點一份唐揚雞。

  唐揚雞好大塊，肉嫩又多汁，可以淋上蜂蜜芥末醬。 炸牡蠣是廣島炸牡蠣，搭配塔塔醬。  

愛心壽司蛋糕

第一次看到這麼可愛的散壽司，愛心造型。  

三層醋飯，每層顏色都不同，裡面有鮭魚、干貝、黃瓜、蛋皮、花枝等生魚片跟菜，清爽又好吃。

花魚一夜干

可以看出這魚非常的肥美，熱騰騰上桌，要不是好吃的東西太多，我都想一個人嗑完，（最後我也是搶打包回家，回家烤一烤，同樣美味。）  

炸竹輪

搭配美生菜、塔塔醬、檸檬，好適合一邊吃一邊跟姊妹聊八卦。  

焗烤明太子山藥

山藥配上明太子再去焗烤，讓愛吃明太子的好友，停不下嘴。  

厚切牛小排

牛小排熟度剛剛好，貼心的切好一片片，不用再用刀，吃起來帶點焦香，肉質軟嫩有嚼勁。  

搭配四季豆、鐵板麵。  

柚子胡椒雞胗

用柚子胡椒醬下去炒雞胗，吃之前要攪拌。 脆脆甜甜，很有咀嚼得快樂，很適合當下酒菜。  

起司水餃

煎餃配上濃起司，愛起司的人一定要點這道菜。我不太愛吃起司，單吃水餃，也超好吃的。  

淋起司的動作很療癒。  

三色烤團子

烤得胖胖圓圓的，光是看就很討喜，淋上店家自製的團子醬。 很Q彈，這是我吃過最好吃的烤團子，來必點。  

繽紛飲品

柳橙日出特調

我喝的是無酒精的，也可以加入燒酒，變成有酒精的飲料。 柳橙日出特調的基底是柳橙汁，再加紅石榴糖漿下去搭配，喝起來酸酸甜甜的，顏色又很夢幻，很適合女生。  

藍色珊瑚礁

顏色好夢幻，感覺就像在馬爾地夫的海灘上看著海發呆，這杯是綜合水果汁。  

水果雙層冰沙

是葡萄跟芒果冰沙，夏天喝很解暑。  

梅酒瑪格麗

用很可愛的小茶壺裝的梅酒瑪格麗，裡面是梅酒加韓國的小米酒。  

喝酒不開車，開車不喝酒。

  人生就像一碗酒，味道各不相同，世界上有各種各樣的酒，正如人生有千百種模樣，只有這杯中之物才能溫暖人心。  

菜單

有單點的，也有2人、4人套餐。  

四人份套餐

我們今天點的四人份套餐，一人NT$1500元，四人以上可以訂，需要兩天前預約。餐點不包含飲料。  

一人NT$1000的四人套餐。  

雙人套餐。  

店景

一樓是吧檯，一個或是兩個人來，可以點杯酒，來盤小菜，放鬆心情。  

加入會員可以享優惠。  

門口有照片簽名牆。  

店內裝是很日本。  

貼心準備衣架，可以把外套掛起來。  

一樓是吧檯，往二樓走上去包廂。  

二樓包廂。  

包廂內有投影機，公司聚會可以使用。  

包廂可以打通。  

包廂不用盤腳，可以放桌子下。  

每間包廂都很有日本風。  

就彷彿來到日本一樣。  

包廂外走廊。  

樓梯裝飾。  

有沒有覺得置身日本當地小酒館的感覺。  

店門口。  

店家資訊

吞兵衛元祖居酒屋

• 電話：(02)2562-7427
• 地址：台北市中山區林森北路119巷28號
• 營業時間：18:00~00:00
• 公休日：週日
• 官網
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