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「薯條好好吃」！

十幾歲時曾經看過一部電影，電影名字早已忘記，

但是劇中有一幕至今鮮明：

兩位愛爾蘭的少年，為了搶一包炸薯條大打出手。

當時的我當然搞不清楚愛爾蘭的饑荒、貧窮與宗教問題，

對於這個畫面，我心中的第一的感想竟然是「薯條好好吃喔！」

我堅定的相信，

這位愛爾蘭少年逃到美國，一定是因為美國的薯條更好吃(誤)。

美國薯條為什麼好吃？

至少，比台灣薯條好吃(先說我真的很愛台灣呦)

最簡單的答案：馬鈴薯的品種不一樣，

馬鈴薯有上千個品種，美國最早使用來炸薯條的，

是生產於愛達荷州的褐皮Russet Burbank，

目前也是最多餐廳使用的品種(包含麥當勞)。

台灣的馬鈴薯(幾乎都是Kennebec種)太「桑」，比較適合做薯泥、燉、烤。

日本北海道的男爵馬鈴薯也很好吃，但是也不適合做薯條。

(以上是老爺爺畫唬爛專欄)

聖誕節到囉。

廢話太多，趕緊教大家怎麼去「吃美國薯條、抽iPhone 6s」，

重點是：優惠價吃美味大餐，還能抽獎！

活動「全民瘋美國薯條」─12家美式品牌餐廳聯合開跑，

像是老爺爺與小老婆體驗的這間「Campus Cafe」

推出三道優惠餐點：

肉醬起司薯條，

費城起司牛肉帕尼尼(加薯條)，

總會後切火腿三明治。

12/30前享用指定套餐，憑發票至活動官網登錄資料可參加抽獎iPhone 6s，

HTC RE迷你攝錄影機、富士拍立得相機......等等大獎。

在活動網站上傳照片發送電子邀請卡給朋友，還有機會拿到超值券，抽大獎！

肉醬起司薯條，原價140元，

沙拉醬與起司，放在充滿異國風情的香料風味的肉醬上，

肉醬由牛肉與豬肉二種獨家比例混合。

薯條放在烤盤中間，香氣逼人非常的引誘食欲，

美國薯條就是這麼神奇，

撒一點鹽巴能讓風味大爆發，澆一瓢香噴肉醬也會相得益章，

從簡單到複雜都是的美味。

費城起司牛肉帕尼尼，原價190元，

費城有名的牛肉堡Philly Cheese Steak(美國大約8~9美金)，

在Campus cafe做成更香的帕尼尼，還附上沙拉跟薯條喔，

重點是金黃好吃的美國馬鈴薯條！

不用老遠跑去美國就能吃到。

內餡滿滿的洋蔥炒牛肉+起司是費城牛肉堡的特色(不是牛排)，

不怕你吃不到牛肉，只怕你吃不完，

咬下去鹹香相撲鼻又多汁， 吐司也烤到恰到好處，

一邊吃帕尼尼的香氣隨著飄散出來，

混合甜椒的香味，味道十分平衡。

招牌凱薩沙拉，Nt$200，

這是我們請店家推薦的餐點─木碗沙拉，果然俗又大碗，

簡直可以讓4個人一起分享都不會嫌少。

沙拉內容超豐富：

酥脆的烤火腿、麵包丁、

分量足夠的凱薩沙拉醬，絕對沒有吃到一半沙拉醬不夠的憂慮，

青花菜、萵苣、甜椒、火烤杏仁片......。

沙拉中間有一塊碩大的南瓜，

不喜歡南瓜的小老婆說：為什麼美國人那麼愛南瓜？

美國人不僅愛吃南瓜，還有南瓜節！(爺指萬聖節)

如果這個民族不喜歡南瓜怎麼會把南瓜變成節日呢。

西班牙海鮮總匯燉飯，NT$230，

料十分豐富，有蝦子，干貝，蟹腳......點綴綠色的羅勒葉。

米粒的口感很台──軟綿綿。

番茄味道很濃郁，不過跟米飯、起司的味道非常的契合，

淡菜的味道也很新鮮。

一整個就是年輕人的口味，充滿的刺激、活力、奔放的感覺，

海鮮的味道平均分佈在每一粒飯上面，

吃下去有種到了美國的校園餐廳吃飯的感覺。

提拉米蘇，

非常標準的提拉米蘇，用起司與鮮奶油打成的慕絲非常滑柔，

咖啡的香味也相當濃厚，在齒舌間咖啡的芬芳會慢慢的散發出來，

幸福的感覺也隨著蔓延到每一條神經。

店景的風格就是美式，

不過我相信比校園餐廳有FU多了。

老闆蒐集了許多大學校園的裝飾品，

更增添與眾不同的感受。

可以想像一群人在這裡看運動頻道，

激動加油的樣子。

美國的薯條就是這麼剛剛好，外表炸到酥脆而內心卻是恰好的溫柔，

馬鈴薯的料理有很多種，風味多變不脫離一樣的特點：

就是好吃(也就是爺愛吃)，

你幾乎沒聽過不愛吃薯條的人，碰到的機率大概跟中發票差不了多少。

至於逃到美國的愛爾蘭少年結局如何？

真的！I don't care．只要有好吃薯條就夠了。

菜單

消費抽大獎活動：

於活動期間至合作餐廳消費指定優惠餐點，即可憑發票號碼至活動官網登錄，有機會抽中3C時尚大獎！

拍照上傳享超值券：

上傳與好友的合照製作邀請卡，並上傳至個人FB動態，可與好友一同獲得超值券。

美國馬鈴薯粉絲團：https://goo.gl/03w3cV

全民瘋美國薯條活動網站：http://goo.gl/C90f0s

Campus Cafe 忠孝店

地址：台北市大安區忠孝東路三段203號

電話：02 2751 6021

營業時間：11:00–23:00

網站：http://www.gocampuscafe.com/