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2015-12-25 00:46:43| 人氣15,821| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

新竹市經國路,OMAYA麻藥瘋雞(春川炒雞)

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 聚餐吃韓風春川炒雞→不用去韓國也吃得到 

春川起司雞排_19

自從今年(2015)年初,老爺爺與小老婆去韓國首爾吃了春川辣炒雞排,

小老婆就一直感嘆:

「好想再去韓國吃,什麼時候去?什麼時候去?......反覆N次」

(對爺洗腦日以繼夜神經轟炸逼迫就範魔音穿腦神功10級)

而且要和朋友一同品嘗,還要大家一起出國?太麻煩咧。


終於,爺帶著小老婆去吃春川炒雞啦!而且還可以跟朋友一起去。

(去韓國哪有那麼容易?先解饞再說)

至少可以先暫停小老婆的魔音穿腦神功幾個禮拜!


「Omaya春川炒雞-新竹經國店」

地址:新竹市經國路二段382號

電話:03-522-6993


據說這間OMAYA春川炒雞很夯的,

與韓國首爾最新吃法同步喔!

重點:最與眾不同的吃法,就是

加上一大盤的起司!!

而且還有牛排?!

還加上韓式泡麵?!

......好好奇要怎麼吃。


這次跟北極熊(朋友綽號)還有爺媽一起聚餐,

大家看看,幾乎坐滿咧。

這還是平日喔(星期三),

希望OMAYA春川炒雞趕快到我家樓下開一間。


先點一杯店家的招牌飲料:

「棉花糖泡泡」系列!

酷吧!飲料上有一大球棉花糖,

直徑超過北極熊的大頭,

but,這是安怎喝?

店員:請先把棉花糖吃掉。


春川炒雞排鍋上菜囉,

跟韓國依樣的大把蔬菜、大塊雞肉、大坨辣醬,

最近打卡的朋友加贈豬肉一盤。

(想知道最新活動請先去電)


就是這樣澎湃,隨餐附湯品、泡菜、生菜。

蔬菜上還有年糕條、馬鈴薯,

感覺店家很有誠意。


可以請帥哥店員幫忙炒,

如果要自己炒也是可以。


帥哥店員熟練的把蔬菜與雞肉分開炒熟,

自己炒的時候請注意喔,雞肉要是跟蔬菜一起炒,

等菜熟了,雞肉也硬了,

所以要分開。


辣醬香氣大爆發!!

這樣就好了嗎?還沒...還沒......


春川起司雞排_03

重量級的食材到了,

OMAYA的特殊吃法,

就是可以加上12盎司的厚切沙朗牛排!


當然牛排不會整塊下鍋,

店員幫你切成一塊一塊的。


 

然後拌炒入味,

其實我覺得交給店員做比較好,

聚餐就是要聊天咩,

有人幫忙炒、我們好抬槓,

自己一邊炒一邊說話,

牛排都炒成牛肉乾了。


剛剛是重量級的食材,

現在是必吃的韓國食材,

韓式泡麵+辣醬+海苔絲一起進炒鍋。


現炒的香味真是讓人無法等太久阿......

我們也先點了另二道菜──

芥末去骨雞丁,海鮮煎餅。

不然北極熊可能會暴餓吃了店員,

明天準備上報紙頭條。


最後重點出現,

起司、起司、起司.......


鋪上滿滿的起司,就是起司春川炒雞的特色。

然後蓋上鍋蓋,等起司融化就準備大吃特吃!



店家有提供生菜、泡菜、蒜片,

用湯匙挖一大塊炒雞用生菜包起來,

加上泡菜、蒜片,

配上香濃起司果然無敵。


不吃蔬菜的北極熊直接進攻鍋內的雞肉,


 

愛吃泡菜+泡麵小老婆也毫不客氣,

不過圖中是錯誤示範喔,大家到韓國去的時候,

會看到韓國人都是用湯匙挖來吃,筷子拿來夾小菜滴。


剛剛提到的,

為了避免炒雞的時候大家餓扁了肚子,

最好多點另二道菜,

其中之一芥末去骨雞丁,看起來非常有特色。


炸雞肉丁+醬汁+芥末醬,

好想叫一杯啤酒。

(開車不喝酒、喝酒不開車)


韓式炸雞滾上起司,

又是雙主將打法,

二點突破,看來沒有多少人可以防守得住。


另一個等炒鍋時的配菜,海鮮煎餅。


材料豐富。


店景也很有首爾弘大地區店家的樣子。


MENU請參考。


也有二人餐桌,

不過一群朋友來聚餐比較划算哪。


這次爺用OMAYA麻藥瘋雞(春川炒雞),

稍微擋住小老婆的魔音穿腦神功,

到底能擋多久呢?

只要看到我們出現韓式料理的文章,就知道又檔不住啦。

OMAYA麻藥瘋雞(春川炒雞)的味道已修改成比較台式的口味,

口味沒那麼辣,辣醬跟韓國的稍有不同,

沒吃辣的朋友也可以考慮。



本篇為邀約,文章所敘述均是本人真實感受。歡迎加入粉絲團參加賞文抽獎活動!

  老爺爺與小老婆



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Omaya春川炒雞-新竹經國店

營業時間:11:00 - 15:00
週一~五 17:00 - 22:00

營業時間:10:30 - 15:00
週六、日 17:00 - 22:00

地址:新竹市經國路二段382號

電話:03-522-6993

Omaya春川炒雞臉書→https://www.facebook.com/omaya.tw/

Omaya春川炒雞-新竹經國店→Omaya春川炒雞新竹經國店臉書



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台長: 緹緹TinTin的旋律
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台中西屯也開了一家,超多人排隊!
以前去韓國旅遊也超愛吃韓式炸雞配酒!
2015-12-30 22:51:49
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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