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Essen u. Kochen 煮食 文章數:79
這道菜,我是參照「阿基師59元出好菜」當中的「鍋粑蝦仁」改編的啦… 因為蝦在德國算是上等食材,我吃不起;p 所以,... (詳全文)
發表時間:2008-03-06 00:33:25 | 回應:3
材料:米一杯,紅蘿蔔,豌豆、玉米罐頭,雞胸肉,高湯,水 作法: 1、米洗淨後,放入鍋中,高湯一杯,水三杯,紅蘿蔔... (詳全文)
發表時間:2008-02-23 19:49:13 | 回應:3
Panna cotta鮮奶酪作法,我參照「世界的一點~Wetzlar」*吉利丁Gelatine片在REWE買的,0.69歐,六片全用了,泡在冷水中... (詳全文)
發表時間:2008-02-22 15:06:37 | 回應:3
蔥一根,大白菜半顆,煙燻肉二塊 所有材料都切條塊狀。 蔥爆香,放進肉炒一炒,最後再放大白菜拌炒。 加點鹽、糖... (詳全文)
發表時間:2008-02-20 14:49:24 | 回應:2
火腿片炒香,再加入玉米、飯拌炒後,加入一點蕃茄醬上色。 盛起來放一旁備用。 蛋汁倒入平底鍋中,平均佈滿即可…... (詳全文)
發表時間:2008-02-14 14:56:39 | 回應:5
馬鈴薯放到快壞了,所以就趕快削一削、水煮。 奶油熱鍋,把煮好的馬鈴薯切塊,放進去炒一炒,半煎狀態。 有點焦黃,... (詳全文)
發表時間:2008-02-13 14:31:50 | 回應:2
作法呢?我是參照小紅豆家の部落格* 唉~我盡力了,真的不簡單。 不曉得是地瓜不甜,還是我糖加的不夠多,吃起來沒有很... (詳全文)
發表時間:2008-02-03 22:56:19 | 回應:2
不想老是吃著單加蕃茄醬的義大利麵,所以,決定上網找一下蕃茄肉醬的作法。 我有稍微做一下變更,改成簡單一點的作法... (詳全文)
發表時間:2008-01-19 03:35:21 | 回應:5
看了Katy的豬排,我也想吃… 肉,早就買了。但,前二天要準備考試,所以,今天才有時間做。 肉的部分,放進塑膠袋... (詳全文)
發表時間:2008-01-17 06:57:45 | 回應:2
今天的午餐「炒麵」,是Danny炒的唷! 我頂多就只有幫忙洗豆芽菜,切蔥而已 至於過程嘛?我完全沒看… 完全任由他發揮... (詳全文)
發表時間:2008-01-13 22:24:18 | 回應:6
食材: 豬肉(Schweinegulasch)500g 甜椒(Paprika)2顆 洋蔥(Zwiebel)1顆 鳳梨罐頭(Ananas)些許 糖醋醬: 糖:醋:番... (詳全文)
發表時間:2008-01-12 21:14:49 | 回應:2
星期三去了趟亞洲超市,仔細地找了一下地瓜,真的有耶~ 太好了!一公斤2.49歐,買那四條1.74歐,大約七百公克,ok啦! ... (詳全文)
發表時間:2008-01-11 22:03:05 | 回應:4
聽了弟弟說,他們吃雞排跨年,又看了Elva*的食譜,決定今天中午就來試試 材料:雞腿3支、甜椒2個、洋蔥2個 作法:... (詳全文)
發表時間:2008-01-02 21:53:11 | 回應:9
材料:蒜、太白粉、醬油、沙茶粉、蔥段、牛肉絲* 作法: 1)牛肉切絲,加入太白粉、醬油少許、沙茶粉拌勻備用。 2)蒜... (詳全文)
發表時間:2007-12-20 14:49:00 | 回應:2
材料: 麵粉 250g 鹽 一小匙 熱水 125g 冷水 適量 蔥 2隻,切成蔥花 黑胡椒少許 作法 1.麵粉內加入... (詳全文)
發表時間:2007-12-01 21:33:59 | 回應:6
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