這道菜,我是參照「阿基師59元出好菜」當中的「鍋粑蝦仁」改編的啦…
因為蝦在德國算是上等食材,我吃不起;p
所以,...
(詳全文)
發表時間:2008-03-06 00:33:25 | 回應:3
材料:米一杯,紅蘿蔔,豌豆、玉米罐頭,雞胸肉,高湯,水
作法:
1、米洗淨後,放入鍋中,高湯一杯,水三杯,紅蘿蔔...
(詳全文)
發表時間:2008-02-23 19:49:13 | 回應:3
Panna cotta鮮奶酪作法,我參照「世界的一點~Wetzlar」*吉利丁Gelatine片在REWE買的,0.69歐,六片全用了,泡在冷水中...
(詳全文)
發表時間:2008-02-22 15:06:37 | 回應:3
蔥一根,大白菜半顆,煙燻肉二塊
所有材料都切條塊狀。
蔥爆香,放進肉炒一炒,最後再放大白菜拌炒。
加點鹽、糖...
(詳全文)
發表時間:2008-02-20 14:49:24 | 回應:2
火腿片炒香,再加入玉米、飯拌炒後,加入一點蕃茄醬上色。
盛起來放一旁備用。
蛋汁倒入平底鍋中,平均佈滿即可…...
(詳全文)
發表時間:2008-02-14 14:56:39 | 回應:5
馬鈴薯放到快壞了,所以就趕快削一削、水煮。
奶油熱鍋,把煮好的馬鈴薯切塊,放進去炒一炒,半煎狀態。
有點焦黃,...
(詳全文)
發表時間:2008-02-13 14:31:50 | 回應:2
作法呢?我是參照小紅豆家の部落格*
唉~我盡力了,真的不簡單。
不曉得是地瓜不甜,還是我糖加的不夠多,吃起來沒有很...
(詳全文)
發表時間:2008-02-03 22:56:19 | 回應:2
不想老是吃著單加蕃茄醬的義大利麵,所以,決定上網找一下蕃茄肉醬的作法。
我有稍微做一下變更,改成簡單一點的作法...
(詳全文)
發表時間:2008-01-19 03:35:21 | 回應:5
看了Katy的豬排,我也想吃…
肉,早就買了。但,前二天要準備考試,所以,今天才有時間做。
肉的部分,放進塑膠袋...
(詳全文)
發表時間:2008-01-17 06:57:45 | 回應:2
今天的午餐「炒麵」,是Danny炒的唷!
我頂多就只有幫忙洗豆芽菜,切蔥而已
至於過程嘛?我完全沒看…
完全任由他發揮...
(詳全文)
發表時間:2008-01-13 22:24:18 | 回應:6
食材:
豬肉(Schweinegulasch)500g
甜椒(Paprika)2顆
洋蔥(Zwiebel)1顆
鳳梨罐頭(Ananas)些許
糖醋醬:
糖:醋:番...
(詳全文)
發表時間:2008-01-12 21:14:49 | 回應:2
星期三去了趟亞洲超市,仔細地找了一下地瓜,真的有耶~
太好了!一公斤2.49歐,買那四條1.74歐,大約七百公克,ok啦!
...
(詳全文)
發表時間:2008-01-11 22:03:05 | 回應:4
聽了弟弟說,他們吃雞排跨年,又看了Elva*的食譜,決定今天中午就來試試
材料:雞腿3支、甜椒2個、洋蔥2個
作法:...
(詳全文)
發表時間:2008-01-02 21:53:11 | 回應:9
材料:蒜、太白粉、醬油、沙茶粉、蔥段、牛肉絲*
作法:
1)牛肉切絲,加入太白粉、醬油少許、沙茶粉拌勻備用。
2)蒜...
(詳全文)
發表時間:2007-12-20 14:49:00 | 回應:2
材料:
麵粉 250g
鹽 一小匙
熱水 125g
冷水 適量
蔥 2隻,切成蔥花
黑胡椒少許
作法
1.麵粉內加入...
(詳全文)
發表時間:2007-12-01 21:33:59 | 回應:6